Абсолютно ленивый малай

Приготовьте абсолютно ленивый малай с пшеничной и кукурузной мукой, яйцом, молоком и растительным маслом. Идеальный десерт, посыпанный сахарной пудрой!

Абсолютно ленивый малай

Продукты

  • 1 ст. пшеничной муки
  • 1 ст. кукурузной муки
  • 2/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3,5 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. молока
  • 1/3 ст. растительного масла (без запаха)
  • сахарная пудра для обсыпки

Пошаговый способ приготовления

Смешать пшеничную и кукурузную муку, соль, сахар и пекарский порошок.

В другой миске соединяем яйцо с молоком и добавляем в сухую смесь, перемешиваем.

Последним вводим растительное масло.

Тесто выливаем в форму (я использовала силиконовую. Если у вас обычная, то смажьте её маслом) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовый малай остудить на решётке и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

61 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44014

Понравилось: 58

Создан: 17 октября 2009, 19:31

Дополнительная информация

В комментариях велась оживлённая дискуссия: блюдо это румынской или молдавской кухни. Для себя я так и не уяснила. Очень вкусная выпечка не только свежая, но и на второй и даже на шестой день (последнее проверить не удалось)

Комментарии

lyuka61

17 октября 2009, 19:37

Попробую,люблю все простое в исполнении 5555

манюша

17 октября 2009, 19:38

Я тоже люблю то, что не очень сложно.

for_ever

17 октября 2009, 19:42

Должно быть очень вкусно, а главное - просто! 5555555555

Ирина 211978

17 октября 2009, 20:15

Хочется попробовать, 555!

sveti_cc

17 октября 2009, 20:53

вкусненький.5+++

natapit

17 октября 2009, 21:21

хорошая выпечка!555!

marina11

17 октября 2009, 21:32

Очень люблю малай! Еще можно добавить изюм, орешки, варенье и т.д. А выпечка это молдавская или румынская - неважно, главное, что вкусная. 5!

неля0503

17 октября 2009, 21:55

Малай-балай ))) 5!

малурияна1978

17 октября 2009, 21:57

вкуснятина 555555

манюша

17 октября 2009, 22:31

Выпечка очень вкусная! Спасибо за тёплые слова!

alyakeyk

17 октября 2009, 22:36

Пышненькая-555!

antea

17 октября 2009, 23:52

Вкусный малай.5!

johnny

18 октября 2009, 00:19

Отличный кексик!

sigma002

18 октября 2009, 00:58

Название смешное. Люблю с кукурузной мукой. 5555555

utro8

18 октября 2009, 03:57

Вкусненький!55555

pinkflamingo1962

18 октября 2009, 06:23

Какое название интересное!А кекс вкусный,выглядит так аппетитно!555

ирусик-88

18 октября 2009, 11:41

И я люблю кукурузную муку в выпечке! 5555++

mellorn

18 октября 2009, 23:48

Прелесть! 555

шуш

19 октября 2009, 03:45

Манюша, отличный кексик!!! Такой воздушный! 5+5+5+

strelec148

19 октября 2009, 15:32

ой, прелесть какая для меня- лентяйки! 5

galamel

25 октября 2009, 15:38

Super кексик!!! 555!!!

ialo

09 ноября 2009, 00:18

Вкусно! 555

манюша

22 ноября 2009, 13:19

НЕ за что! Алёнушка, Я рада, что тебе понравилось!

алёнушка777

22 ноября 2009, 15:40

И на второй день очень вкусно! - я б даже сказала "вкуснеЕ"- мягче, влажнее стала...Я себя ругала - так как делала много (из двойной нормы), то пекла 40 минут...в следующий раз не превышу Манюшино время выпечки...в общем привет от меня и румынам и молдаванам и...Манюше !

манюша

05 февраля 2010, 22:26

Алёнкин, я рада что тебе понравилось!

tatoshca

04 апреля 2010, 00:58

пробую срочно!!!55555555555555!!!!!!

*aisha*

26 апреля 2010, 19:04

Такс... У меня сегодня на вечер кулинарные планы - это малай по вашему рецепту ;-))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 601