Шоколадный фондант

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить на паровой бане. Белки отделить от желтков . Добавить размягченное масло в растопленный шоколад, затем желтки, сахар и муку. Белки взбить в устойчивую пену и осторожно ввести в остывшую шоколадную смесь. Выложить в форму кирпичиком, предварительно застелив пергаментной бумагой или фольгой. Выпекать при температуре 170-180 гр. цельсия в течение 20-30 мин. При проверке протыканием спичкой, спичка не должна выходить сухой, т.е. тортик должен получиться влажным.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Шоколадный пирог

Шоколадно-лимонное печенье с прослойкой. в подарок кудеснице галюше.

Шоколадно-марципановые талеры

Торт "шоколадно-кокосовый микс"

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт