Тортильи с курочкой и авокадо

Ингредиенты

авокадо - 1 шт.
куриные грудки - 2 шт. = 300 гр.
половинка луковицы
2-3 небольших зубочка чеснока

зелень - не жалеть!
сливки кулинарные - 250 гр.
1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала разогреваем на сковородке столовую ложку масла, добавляем туда лучок-чесночок, слегка обжариваем.

Затем забрасываем нарезанную кубиками курочку, даем ей чуть-чуть прихватиться со всех сторон и выливаем 100 гр. сливок. Тушим на среднем огне, периодически помешиваем. Потом постепенно доливаем оставшиеся сливки.Солим по вкусу.

Пока готовится мясо мы чистим авокадо, режем его кубиками и заливаем лимонным соком. Туда же можно порезать и зелень.

Когда мясо уже готово мы высыпаем авокадо с зеленью в сковородку и закрываем крышкой.

Нагреваем в микроволновке или на сковородке пару лепешек, заворачиваем в них получившуюся начинку и ..ТА-ДАМ! Вкусный ужин готов!

Можно добавить еще небольшую красную сладкую перчинку для цвета и легкого привкуса!