Свежая зелень впрок.

Фото к рецепту: Свежая зелень впрок.
ДомашняяНе определен
55672551

Ингредиенты

  • свежая зелень (любая)
  • формы для льда(лучше с крышкой)
  • вода
  • кульки полиэтиленовые.

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень мелко нарезать.

Уложить в формочки.

залить водой

аккуратно укладываем в полиэтиленовый кулёк

устанавливаем в морозильную камеру( до заморозки друг на друга не ставить)

Зимой несколько кубиков добавляем в супы, борщи, соусы и тгд.

Пошаговые фото рецепта

Свежая зелень впрок.: фото шаг 1
Свежая зелень впрок.: фото шаг 2
Свежая зелень впрок.: фото шаг 3
Свежая зелень впрок.: фото шаг 4
Свежая зелень впрок.: фото шаг 5
Свежая зелень впрок.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Конечно лучше, если формы с крышками,их можно сразу ставить друг на друга,а я всё никак не приобрету, то некогда, то забываю......
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Раньше тоже так делала,Удобно, порционно. а теперь замораживаю без воды. 5!

pinkflamingo1962

Тоже без воды замораживаю.А вот интересно-как лучше-вот так с водой или без воды? 5

nira60
29.09.2009 17:38

Мне кажется не стоит водой заливать. Попробуйте нарезать разложить по маленьким пакетикам. Я покупаю пакетики с "молнией", очень удобно и практично. И конечно количество зелени больше заготовите.:) Это не критика, а добрый совет:)

nadya111
29.09.2009 17:51

Тоже делаю в пакетиках на молнию,тогда зелень получается сухая и ею можно даже что-то присыпать.А вам за старательность 5+

chirin
29.09.2009 18:13

Сейчас свежая зелень продается круглый год , пускай и импортная.Может я не прав , но есть ли необходимость в заморозке ?

lillit1
29.09.2009 18:25

интересный способ 5!

варуник

chirin-какую выбрать зелень:выращенную на своем огороде,абсолютно экологическую,или на химии с магазина?Вот! У кого то же есть и свои огороды:) А на счет заморозки,так это двумя руками за! Но,без воды:)

ktjy
29.09.2009 18:37

Очень хороший способ! Без воды зелень перемораживается и становится тряпкой, а во льду она сохраняет все качества свежей.

vicus
29.09.2009 18:50

Я покупаю пакетики с "молнией" как Ирина, мелко порезанную зелень засыпаю в нее, таким способом сохраняется свежесть, цвет и вкус. Зато Вашим способом заморозила мелко нарезанный чеснок- думаю очень хорошую идею дали...

naumovec
29.09.2009 19:00

Интересный способ! Попробую!

eva7
29.09.2009 19:12

vicus,спасибо за идею с чесноком,обязательно попробую сделать

алёнушка777

Мне очень понрвилось... вода не мешает...Я вообще про такое не слышала и пакетиков с молнией ниИикогда не выдела...:(555!

alyakeyk
29.09.2009 19:21

Молодец,Оля!555555!Обязательно попробую!Всегда замораживаю "сухим" способом уроп для плова!Удобно,быстро, хотя свежий есть круглый год.

druzhina
29.09.2009 20:51

Отличный способ!555!!!

timy
29.09.2009 21:28

Я тоже так замораживаю, а потом перекладываю в коробки с крышкой. Только зелень прокручиваю в комбайне, люблю, когда она мелкая. 5.

katty_r
30.09.2009 00:33

интересно!!!55555

chef
30.09.2009 01:00

Этими кубиками очень полезно протирать лицо :) Я тоже так зелень раньше замораживала. Сейчас выращиваю свою на окошке, либо покупаю свежую, ставлю ее в стакан с водой и убираю в холодильник :) 5555555+

chef
30.09.2009 01:02

...воду периодически меняю :)

гламур

Отличный рецепт,беру на заметку.55555

nira60
30.09.2009 02:23

Аленушка, у нас продают в оптовых магазинах "Упавовка" при встрече передам:)

pantera
30.09.2009 03:04

Тоже замораживаю зелень впрок, но без воды. Ещё,если можно, совет: чтобы зелень, замороженная "сухим" способом,не превратилась, в "квашню", нужно, чтобы перед заморозкой с неё стекла вся вода, т.е. она должна быть сухой. Затем нарезать и заморозить. Ваш вариант буду использовать в косметических целях.55555+

utro8
30.09.2009 03:38

И я замораживаю! Но тоже без воды.555

len4ik
05.10.2009 23:09

Я ДЕЛАЮ И СУХИМ СПОСОБОМ /ДЛЯ ПОСЫПКИ И МАРИНАДОВ/ И ТАКИМ СПОСОБОМ КАК ВЫ /ДЛЯ СУПОВ И СОУСОВ. ВСЕ ХОРОШО-ЕСЛИ ЕСТЬ ГДЕ ХРАНИТЬ.5

sychuan`
21.11.2009 18:22

отличная идея!!!555

ejehana
24.11.2009 16:06

Замечательно! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты