салатик с руколой

Фото к рецепту: салатик с руколой

Ингредиенты

  • Рукола примерно 100 г.
  • Морковь (свежая) среднего размера 1 шт.
  • Томаты-вишня (желательно, но можно любые) примерно 150-200 г.
  • Сыр брынза грамм 200
  • Очещенные семечки подсолнуха горсть (по вкусу, кому как нравиться)
  • Добавка к салату с чесноком 1 пакетик (у меня от "Кнорр")
  • (если нет такого - не беда, можно просто чесночёк выдавить или же мелко порезать, травку мелко порезать и "капельку" лимоного сока выдавить)
  • Оливковое масло для заправки

Способ приготовления

Обжарить семечки и пока они остывают делаем салатик

Рвём руками листья руколы (не мелко, примерно на 3 части)

Морковь чистим и трём на крупной тёрке.

Томаты-вишни режим на половинки, если другие, то не мельчим.

Сыр-брынза режим на квадратики примерно 1х1 см.

Делаем заправку, соединив все требующие индигриенты (упомянутые в "продуктах").

Всё перемешиваем (КРОМЕ СЕМЕЧЕК) и выкладываем в салатницу.

ВНИМАНИЕ! семечки посыпаются на салат перед подачей на стол ИНАЧЕ они отсыреют.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

Семечки можно не высыпать все сразу, а постепенно подсыпать, чтобы вкус не терялся. Желательно не использывать для заправки масло с "ярким" вкусом. И любителям чеснока: пожалуйста добавляйте меньше 1 зубчика, иначе вся "красота" вкуса будет не понятна

5.04.5347107530717471.021
malyscha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

двоечка

Отличный рецепт, ПЯТЬ!

utro8
utro8
29.09.2009 06:19

Хороший салатик!55555

шуш
шуш
29.09.2009 08:35

Вкусненький салатик!!!! 55555

ната777

Отличный рецепт. Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

masha2907

Забираю рецепт, мне такое по душе! Спасибо!

chef Ruletka

Как вкусно,ммм :) 55555+

malyscha
malyscha
30.09.2009 05:15

Кушайте на здоровье! Спасибо за оценки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт