Салатик с руколой
Салатик с руколой и свежей морковью, томатами-вишня, сыром брынза и семечками подсолнуха. Заправлен оливковым маслом и чесноком - вкусно и полезно!
Продукты
- рукола 100 г
- морковь (свежая) среднего размера 1 шт.
- томаты-вишня 150-200 г
- сыр брынза 200 г
- очищенные семечки подсолнуха 1 горсть
- добавка к салату с чесноком 1 пакетик
- оливковое масло для заправки
Пошаговый способ приготовления
Обжарить семечки и пока они остывают делаем салатик
Рвём руками листья руколы (не мелко, примерно на 3 части)
Морковь чистим и трём на крупной тёрке.
Томаты-вишни режим на половинки, если другие, то не мельчим.
Сыр-брынза режим на квадратики примерно 1х1 см.
Делаем заправку, соединив все требующие ингредиенты (упомянутые в "продуктах").
Всё перемешиваем (КРОМЕ СЕМЕЧЕК) и выкладываем в салатницу.
ВНИМАНИЕ! Семечки посыпаются на салат перед подачей на стол ИНАЧЕ они отсыреют.
Сохраняй и поделись с друзьями
274 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Семечки можно не высыпать все сразу, а постепенно подсыпать, чтобы вкус не терялся. Желательно не использовать для заправки масло с "ярким" вкусом. И любителям чеснока: пожалуйста добавляйте меньше 1 зубчика, иначе вся "красота" вкуса будет не понятна
Комментарии
29 сентября 2009, 05:48
29 сентября 2009, 06:19
29 сентября 2009, 08:35
29 сентября 2009, 15:24
29 сентября 2009, 15:24
30 сентября 2009, 00:00
30 сентября 2009, 05:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти