Божьи коровки из помидоров и сардин
Приготовьте салат с божьими коровками: помидоры, сардины, маслины, базилик, лук и майонез. Идеальное сочетание для легкого и вкусного обеда!
Продукты
- 1 банка сардин в масле,
- 1 большой помидор,
- 4 листика базилика,
- маслины (без косточек) плюс на украшение,
- листья салата,
- 1 луковица,
- майонез,
- 1 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. оливкового масла
Пошаговый способ приготовления
Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, разрезать на 4 части. Немного вырезать среднюю часть (для устойчивости).
Сардины достать из банки, измельчить с базиликом и маслинами, добавить майонез, оливковое масло (не переборщить, чтобы масса не была жидковатой), перемешать до однородной массы.
На тарелку выложить столовую ложку массы из сардин, накрыть двумя четвертинками помидора, слегка раздвинув их. У основания положить оливку. Под неё лучше положить половину чайной ложки массы для устойчивости. Под оливку положить два перышка лука – усики. Из мелко нарезанных маслин сделать «пятнышки» на крыльях.
Листья салата мелко порезать, полить оливковым маслом и уксусом, добавить немного лука. Приготовленный салат положить на тарелку рядом с «божьими коровками».
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 сентября 2009, 17:55
20 сентября 2009, 18:22
20 сентября 2009, 18:26
20 сентября 2009, 18:36
20 сентября 2009, 18:37
20 сентября 2009, 18:44
20 сентября 2009, 18:48
20 сентября 2009, 18:54
20 сентября 2009, 18:54
20 сентября 2009, 19:35
20 сентября 2009, 19:55
20 сентября 2009, 20:10
20 сентября 2009, 20:59
20 сентября 2009, 21:54
20 сентября 2009, 23:10
21 сентября 2009, 00:28
21 сентября 2009, 02:14
21 сентября 2009, 16:19
06 октября 2009, 00:24
04 ноября 2009, 17:53
23 декабря 2009, 04:13
10 мая 2012, 23:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти