Вход | Регистрация
Закусочные "раскладушки"
Ингредиенты
- 2 баклажанчика
- 2 помидора
- творожный сыр (у меня с мариноваными огурчиками)
- 8 листиков базилика
- 8 ломтиков с/с семги или форели
- бальзамический уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны режем вдоль пластинами, солим, обжариваем с двух сторон, выкладываем на салфетку.
Помидоры режем кружками и тоже обжариваем.
На ломтик баклажана кладем кружок помидора, сбрызгиваем уксусом, кладем листик базилика. Дальше размазываем 1-2ч.лож. сыра и накрываем кусочком рыбки. Скрепляем зубочисткой.
Перед подачей охладить.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я хотела завернуть все это рулетиками, но они постоянно раскладывались, разворачивались. Отсюда и название!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ооооооо
Ответить18.09.2009 19:52
Не красиво, конечно, но уверен что СУПЕРВКУСНО!!! Вечером сделаю - 55555!!!
ооооооо
Ответить18.09.2009 19:54
А если попробывать "завязать" "непослушные бутерброты" петрушкой или укропом?
natasha76-07
Ответить18.09.2009 20:02
Главное что вкусно!!!!!!!! 555!
лёльчик
Ответить18.09.2009 20:10
Надо было заворачивать на пленке. Идея не плохая.
alyakeyk
Ответить18.09.2009 20:26
Sochetanie semgi i baklajana dlia menia slojnaia.No ....5!
ya-xont
Ответить18.09.2009 22:28
Интересное сочетание!
ююю
Ответить19.09.2009 17:12
Спасибо за советы!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
