Террин курица в кабачках
Попробуйте террин "Курица в кабачках" с грибами, сыром и любимыми приправами. Нежный фарш с майонезом, бульоном и оливками. Можно добавить сметану или томатный сок.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки нарезать ломтями вдоль, не тонко, обжарить с обеих сторон.
Из мяса курицы сделать фарш (я добавила чеснок и лук), грибы мелко нарезать и обжарить с луком.
Грибы немного остудить, добавить в фарш, а также остальные ингредиенты.
Форму выстелить пергаментной бумагой, выложить дно и стенки кабачками, потом распределить фарш и разложить рядками оливки, немного углубив их. Выложить сверху кабачками. Верх можно обмазать майонезом с сыром, сметаной или кетчупом.
Ставим в разогретую духовку. У меня мини духовка, так что я подстраиваюсь под неё. T 200 гр. 1 час.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 сентября 2009, 22:52
17 сентября 2009, 22:52
17 сентября 2009, 23:45
18 сентября 2009, 00:23
18 сентября 2009, 00:57
18 сентября 2009, 01:50
18 сентября 2009, 02:09
18 сентября 2009, 04:47
18 сентября 2009, 14:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти