Террин " курица в кабачках"

Фото к рецепту: Террин   курица в кабачках
Домашняя1 мин.Не определен
4223925

Ингредиенты

  • 1 кг. кабачков
  • курица 0,5 кг
  • грибы 300 гр
  • сыр 200 гр
  • манка – 2 ст.л.
  • оливки 0,5 банки
  • лук 1 шт.
  • любимые приправы
  • я в фарш добавила 2 ст. л. майонеза и 1 ст.л. бульона,
  • можно сметану добавить или томатный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки нарезать ломтями вдоль, не тонко, обжарить с обеих сторон.

Из мяса курицы сделать фарш (я добавила чеснок и лук), грибы мелко нарезать и обжарить с луком.

Грибы немного остудить, добавить в фарш, а также остальные ингредиенты.

Форму выстелить пергаментной бумагой, выложить дно и стенки кабачками, потом распределить фарш и разложить рядками оливки, немного углубив их. Выложить сверху кабачками. Верх можно обмазать майонезом с сыром, сметаной или кетчупом.

Ставим в разогретую духовку. У меня мини духовка, так что я подстраиваюсь под неё. T 200 гр. 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Террин " курица в кабачках": фото шаг 1
Террин " курица в кабачках": фото шаг 2
Террин " курица в кабачках": фото шаг 3
Террин " курица в кабачках": фото шаг 4
Террин " курица в кабачках": фото шаг 5
Террин " курица в кабачках": фото шаг 6
Террин " курица в кабачках": фото шаг 7

Дополнительная информация

Хорошее экономичное блюдо получилось! Просто и вкусно. Это блюдо родилось из остатков в холодильнике:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ната777

Вкусно, красиво и быстро. Спасибо за рецепт. Очень аппетитно.5. Взяла в копилку.

боrбос

Спасибо!!!!!!!!!

anzelikas

Вкусно! 5+!

nira60
18.09.2009 00:23

5! Хороший рецепт!

gfh123gfh123

555 Забрала в копилку!!

saharochek.lar

Отличное блюдо! Просто превосходно да и с кабачками!

натанат

Обязательно приготовлю !!! Спасибо ! 555!

utro8
18.09.2009 04:47

Вкусно!!!55555

боrбос

Спасибо Всем!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты