Закуска трубочки из баклажан

Вкусная закуска "Трубочки из баклажан": хрустящие длинные баклажаны, мясистый помидор, майонез, зелень и мука для панировки. Попробуйте сейчас!

Закуска " трубочки из баклажан "

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажан нарезать вдоль тонкими полосками. Посолить, отложить на время, чтобы ушла горечь. Помидор нарезать брусочками.

Баклажан обвалять в муке, обжарить на растительном масле.

В отдельной посуде смешать майонез с чесноком.

Смазать майонезом. На середину положить полоску помидора, зелень. Свернуть трубочкой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

121 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31768

Понравилось: 75

Создан: 10 сентября 2007, 15:14

Каталоги:

Комментарии

корнев

10 сентября 2007, 17:16

Эта красота и вкуснота!

federal

10 сентября 2007, 20:18

делала как-то,вкусно,но почемуто не хотели закручиватся.

chudo

10 сентября 2007, 20:29

Надо очень тонко резать.Если разваливались, значит переспевшие.

irinaj

10 сентября 2007, 22:01

Очень вкусно. Еще готовила я по другому,баклажаны обжаривала без муки а вместо помидора можно добавить корейскую морковь.

chudo

10 сентября 2007, 22:07

Да, с морковкой здорово, но без муки - плохо

samson

15 сентября 2007, 16:48

Спасибо очень вкусно.

ptitschka

27 сентября 2007, 18:15

Спасибо за рецепт.

Dimisio

29 сентября 2007, 01:38

в майонез еще добавляю давленый чеснок ...

chudo

29 сентября 2007, 12:56

читаем п.№3 ))

yulya_pr@mail.ru

02 октября 2007, 15:24

5++++++

tomat

12 октября 2007, 21:17

а я вместо муки обмакиваю в кляр(яйцо,соль,мука и немного воды)

alice_catty

15 октября 2007, 00:58

а я делаю и без кляра,и без муки,зелень измельчаю и рекомендую добавить ещё и грецкий орешек

alisha

22 октября 2007, 22:34

очень красиво,не могла не написать.

осенняя девочка

27 октября 2007, 03:53

обязательно завтра попробую приготовить 5

elitna

03 ноября 2007, 00:00

КЛАССНО!

буба

21 ноября 2007, 21:47

Это любимая закуска моей семьи,единственное,что я не делала-не обваливала в муке,теперь попробую обвалять.5

pokos

23 ноября 2007, 16:16

Я баклажаны ем в любом виде. Очень их люблю. И такие тоже готовлю, правда не всегда есть время их завернуть в трубочки, съедаются до сворачивания)))

prima

04 декабря 2007, 16:52

А я вообще в восторге пока только от вида и оформления блюд. обязательно попробуем всё что предлагает chudo .Чувствуется рука мастера и человека увлечённого. Спасибо за новые идеи и вкуснятины

bart

06 декабря 2007, 15:34

чеснок класть не буду,а баклажанчики люблю.5

zmija

11 декабря 2007, 13:47

wy kak vsegda tworite chudesa!!! 5!

murmik

24 декабря 2007, 00:43

Ещё вкусно заворачивать в баклажаны брусочки сыра или смесь кинзы,петрушкии грецкого ореха с майонезом.Пальчики оближешь!

denise

09 января 2008, 22:41

очень вкусно! 5!

mashuk

26 августа 2008, 01:19

Делаю каждый раз,когда гости приходят...они в восторге!Спасибо!5

yuliya23

12 октября 2008, 01:11

А у нас это называется " тёщин язык"

ta-ta-ta

09 октября 2009, 04:39

я еще в чесночно майонезную смесь натерла брынзу,тоже ничего получилось!Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 423