Мандариновый пай

Фото к рецепту: Мандариновый пай
Домашняя20 мин.8Не определен
8593920

Ингредиенты

  • песочное тесто:
  • 150 гр. сливочного масла
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 150 гр. муки
  • начинка:
  • 300 гр. консервированных долек мандаринов
  • 250 гр. сливок 33%
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • ванилин
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Мандарины откинуть на дуршлаг, чтобы они стекали;

Размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой, перемешать, постепенно добавить яйцо. В полученную массу всыпать муку и замесить тесто;

Полученное тесто уложить в круглую съемную форму (радиус 26 см), прижать по стенкам и поставить в холодильник;

Готовим заправку, для этого сливки соединяем с сахаром и ванилином, подогреваем, добавляем яйца и слегка взбиваем венчиком ;

Мандаринки по кругу выкладываем в форму, заливаем сливочной заправкой, сверху посыпаем корицей. Выпекаем при 160 градусах, 40-45 минут.

Приятного аппетита! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
снежинка 5

Замечательный пай.Хочу попробовать.А мандаринки можно свежие положить,мне кажется будет ароматнее.Спасибо.

ева-мария

Отличный рецепт и красивый пай.5+.

strelec148

Какой соблазнительный!!!!!!!!!!! 5

natapit
05.09.2009 22:51

красавец!жаль.что нет фотографии кусочка!555!

ната777

Отлично.5.

naspav
06.09.2009 01:48

Спасибо!)) Снежинка, я думаю, что если положить свежие будет не очень, потому что у них шкурка не жуется и горчинка может появиться, а из сиропа они сладенькие!

utro8
06.09.2009 03:11

Вкусненький пай!!!55555!!! Появятся мандаринки, приготовлю.

tatjana.degtar

Vkusno!5!

шуш
07.09.2009 07:55

Очень аппетитный пай!!! 55555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты