Бисквит турецкий

Попробуйте бисквит "турецкий" с молоком, яйцами, сахаром и какао! Идеально для выпечки в форме диаметром 24 см. Легко и вкусно, растит кулинарные таланты!

Бисквит "турецкий"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Желтки растереть с сахаром, налить масло и тёплое молоко.

Предварительно в молоке развести какао порошок.

Разрыхлитель смешать с мукой и положить в молочно-масленую смесь всё хорошо соединить, положить ванилин.

Белки взбить в крепкую пену, выложить в подготовленную смесь, аккуратно соединить.

Форму смазать слив.маслом посыпать мукой, выложить массу, выпекать в предварительно разогретой духовке t180 30 минут.

Во время выпекания духовку не открывать.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 60327

Понравилось: 52

Создан: 31 августа 2009, 19:43

Каталоги:

Дополнительная информация

Это рецепт моей подруги. Выпекать этот бисквит, научилась ее дочь, учась в турецком лицее. В оригинале без какао. Бисквит очень легкий, пушистый и не жирный. Можно прослоить любым кремом. Разрыхлитель и ванилин турецкий "BASAK"

Комментарии

johnny

31 августа 2009, 19:58

Классный бисквит!

binary

31 августа 2009, 20:00

ммм а 1 ст. л. какао даст такой насыщенный цвет?

ольга бабич

31 августа 2009, 20:01

класс!!!5!!!

tatjana.degtar

31 августа 2009, 20:41

Interesno!555!!!

strelec148

31 августа 2009, 21:05

вот как полезно в турецких лицеях учиться!!! 5!

vicus

31 августа 2009, 21:11

Это наверное от голландского какао. Пышная получилась!

eirad-irad-e

31 августа 2009, 21:51

растительное масло в бисквит очень интересно .нужно попробовать 5

druzhina

31 августа 2009, 21:56

Какой шоколадный! Супер!555!!!

binary

31 августа 2009, 22:04

а я ответа дождусь? (просяще) ответьте а.....

puellula

31 августа 2009, 22:08

Пекла бисквиты с растительным маслом. Хорошо получается. Вам 5!!

cheburashkin

31 августа 2009, 22:22

Отличный бисквит! 5++++

рафаэлла

31 августа 2009, 22:22

Замечательный бисквит, мне тоже нравится с растительным маслом!

рафаэлла

31 августа 2009, 22:23

А он такой темный, там шоколада точно нет?

venera_bk

31 августа 2009, 23:43

Я так сама расстроилась,что у Вас не получилось.Такого просто не может быть,я его ещё теплым разрезала и сфоткала.а прошло несколько часов он стал ещё пористее и воздушнее.Какао Золотой ярлык.Светик ,может быть после того,как ввели белки,Вы сильно перемешали и белки сели? Я уверена,что бисквит получится,он очень прост в приготовлении.

venera_bk

31 августа 2009, 23:46

Девочки, если еще кто-нибудь испечет бисквит, разместите пожалуйста фото...

venera_bk

31 августа 2009, 23:59

binary Какао Золотой ярлык

svetik_semizvetik

01 сентября 2009, 00:03

Простите, если обидела, но я знаю, как вводить белкИ. ..

venera_bk

01 сентября 2009, 00:15

Масло растительное "Золотая семечка"

sweta1

01 сентября 2009, 00:26

5,хороший бисквит!

venera_bk

01 сентября 2009, 00:40

Света,готовый бисквит я сфоткала при дневном свете телефоном,а этот кусочек только что (у нас почти 22.00) Я не намерена перед вами оправдываться, ели бы бисквит был бы "шоколадным тортом", я бы так и не написала. В ваших словах нет никакой логики... тут что конкурс приготовления бисквита??? зачем мне писать неправду, сами подумайте... Приглашаю к себе в гости. Испечем вместе ;-)

venera_bk

01 сентября 2009, 01:26

Светик, Вы меня поймите правильно,я очень сожалею,что у Вас не получился бисквит в этом нет моей вины,попробуйте ещё раз,я уверенна у Вас получится!Если хотите, я подробно опишу свои продукты?

ориола

01 сентября 2009, 01:58

Здесь конечно же все дело во взбитых белках. Они настолько не поддаются логике.... вроде и мешаешь аккуратно, а результат... я ими много кремов и бисквитов попортила. Раз на раз не приходится. За удачный бисквит -5! Попробую!

binary

01 сентября 2009, 16:10

Про какао поняла, просто фотка такая получилась что он очень шоколадный стал. Спасибо за ответ.

queenv

03 сентября 2009, 14:53

Рецепт понравился, попробую сделать. Даже по накатанному рецепту не всегда все получается на 100%, поэтому претензий быть не должно к автору, т.к. мука муке и молоко - молоку рознь, раз на раз не приходится. Автору 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 843