Земелах-традиционное еврейской печенье

Фото к рецепту: Земелах-традиционное еврейской печенье
Еврейская1 мин.Не определен
218712772

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 125 гр. сливочного масла
  • 125 гр. сахара
  • 1 ст. л молока
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара(10 г)
  • для посыпки:
  • 2 ст. л сахара
  • 1 ч.л. корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Масло достать зараннее,чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.

Яйцо и масло взбиваем миксером.

Добавляем сахар,молоко и ванильный сахар.Тоже хорошо взбиваем.

Высыпаем муку не переставая мешать.Тесто получается блестящим,мягким и липким.

Тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

Смешаем корицу и сахар.

Духовку прогреем до 200 градусов.

Тесто очень липкое,поэтому выкладываем на пленку,накрываем и раскатываем на пленке толщиной 0,5 см.

Посыпаем корицей с сахаром и режем на ромбы.

Протвень застилаем пекарской бумагой и осторожненько перекладываем наше печенье.Выпекать 15 минут.

Запах-АБАЛДЕТЬ! А с чашкой кофе...ням-ням!!!

Пошаговые фото рецепта

Земелах-традиционное еврейской печенье: фото шаг 1
Земелах-традиционное еврейской печенье: фото шаг 2
Земелах-традиционное еврейской печенье: фото шаг 3
Земелах-традиционное еврейской печенье: фото шаг 4
Земелах-традиционное еврейской печенье: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я большой любитель выпечки с корицей.И если мне на глаза попался какой нибудь рецептик,все надо пробовать.Вот и сегодня случайно обнаружила рецепт этого печенья и решила приготовить.Очень вкусненькое и рассыпчатое.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Ой,земелахчик,-обажаю! )))) 5

hvatajka
27.08.2009 19:21

Спасибо большое! Забрали в копилочку!

tissha
27.08.2009 19:20

Великолепный рецепт! Спасибо! Только отлично! Раньше в наших магазинах было это печенье, а сейчас, несмотря на изобилие всего, ТАКОГО печенья нет. 555555555555555555555555555555555

dik723
27.08.2009 19:31

Пробовал такое. Класс!

натаха

И я люблю!

тиола

Люблю корицу.Рецепт хороший,понятно описанный. Автору спасибо.

irisli
27.08.2009 19:37

Класс!!!! 5555555

рафаэлла

Как я люблю такое печенье!5!

ориола

Любимое с детства печенье. Спасибо за рецепт! 5!

johnny
27.08.2009 19:48

Давно собираюсь испечь это печенье - теперь вижу, что его точно стоит печь!

nuza
27.08.2009 19:52

Никогда не пробовала это печенье,сейчас попробую!!!!!!555555555555

strelec148

а я ещё не обожаю, но заберу и буду обожать! уверена! 5

милочка 2703

ОТЛИЧНО!!!

mari2020
27.08.2009 21:38

печенье их детства. :) Спасибо за рецепт. 5!!!!

mari2020
27.08.2009 21:40

извиняюсь,иЗ %) :)

zmija
27.08.2009 22:04

надо попробовать!5

еленас

Вкусненькое!!!5

sveti_cc
27.08.2009 22:38

Выпечку с корицей очень люблю!!!5+++

chef
28.08.2009 01:08

Очень вкусное печенье!!! 55555+

шуш
28.08.2009 06:52

Вкуснотище!!!! 5+5+5+5+

ирусик-88

интересное!!!!5555+++

nikachka
28.08.2009 22:07

очень вкусно!!

алёнушка777

Из детства...5

cus-pus
24.10.2009 01:38

555 555 555

sofcja_dz

попробуем! 5

elitna
29.01.2010 01:23

Молодец! :)5

for_ever
17.02.2010 02:11

Люблю выпечку с корицей! Большое спасибо за рецепт! 5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты