Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные ножки с хрустящей кожицей восхищение

Приготовьте куриные ножки с хрустящей кожицей "восхищение" с чесноком, солью и перцем. Подавайте с майонезом для идеального вкуса!

Продукты

1.ножки куриные(можно грудки,бёдрышки) 1 шт. на человека.
2.1 средний зубчик чеснока.
3.соль
перец чёрный молотый- .
4.майонез(скит).
5.1/3 ст. воды(не кипяченой).

Пошаговый способ приготовления

1.Взять куриные ножки.Промыть их,посолить и положить их в сковороду,там их поперчить.Сковороду ни чем не смазывать.Зубчик чеснока мелко порезать или продавить через чесночницу и положить в воду(не кипяченую)-перемешать.

2.Чесночной водой,ложкой полить куриные ножки,прямо в сковороде.Затем выдавить на каждую ножку немного майонеза.Обмазать им тушку и поставить в духовку на 30-40 минут,до золотистой корочки.

3.Во время приготовления 1~2 раза доставать из духовки и поливать вытопившимся жиром.Чем большее количество раз будите доставать и поливать,тем хрустящее будет курочка.Причем внутри ножки получаются сочными и мягкими.

4.КУШАЙТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!