Стейки из сёмги с овощьным гарниром

Фото к рецепту: Стейки из сёмги с овощьным гарниром
Домашняя4Не определен
181691021

Ингредиенты

  • 2 стейка из лосося
  • оливковое масло
  • соль
  • сушёный базилик
  • для соуса:
  • майонез
  • соевый соус
  • базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежте стейк пополам на две части, с помощью пинцета удалите кости, полсолите приправте сушоным базиликом.Дайте полежать 5 минут. Обжариваёте на сильном огне с двух сторон до лёгкой корочки, убавте огонь налейте пару столовых ложек воды и накройте крышкой. Тушите около 7 минут.После жарки рыбы в сковороде остался вытопленный рыбий жир, слейте не большую часть в мисочку и добавте базилик,немного соевого соуса и майонез, 2 чайных ложки воды, всё это перемешайте. соус готов.Выложите на тарелку рыбу, полейте соусом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 1
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 2
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 3
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 4
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 5
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 6
Стейки из сёмги с овощьным гарниром: фото шаг 7

Дополнительная информация

На гарнир обжаренные овощи( брюсельская капуста, стручковая фасоль, кукуруза, шампиньёны, болгарский перец и томаты) с рисом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vun
20.08.2009 18:01

Вкусно и изысканно. 555

rous
20.08.2009 18:19

оч. аппетитно 5!

kulinarkat

Мне очень понравилось! Фотка - супер! Слюни потекли...5!

kucha
20.08.2009 18:38

:) :) :)

cus-pus
20.08.2009 18:52

555 555 555

lorxen1
20.08.2009 18:51

какие аппетитные кусочки--5+

алена владимировна

Ой, какие красавцы! 555

utro8
21.08.2009 04:51

Классная рыбка!!!!555555555555

ирусик-88

красиво приготовленно!5555+

strelec148

красота!!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты