Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 150 гр. сыра
  • 3 крупные луковицы
  • 2-3 яблока
  • майонез или майонез-сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кольцами,

положить в кипящую подсоленную воду и довести до кипения (если лук очень жесткий, то проварить несколько минут, лук должен остаться слегка хрустящим, но не горьким),

откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Яйца отварить и порезать на яйцерезке на кружочки.

Отделить белки от желтков.

Яблоки и сыр натереть на крупной терке.

Для промазывания можно использовать майонез или смесь майонез-сметана.

Сборка:

На блюдо выложить белки, посолить, смазать майонезом,

затем положить ошпаренный лук, посолить и смазать майонезом,

затем слой яблока,

слой сыра.

Между яблоком и сыром майонез НЕ нужен.

Слой сыра хорошо смазать майонезом и посыпать желтком.

Дополнительная информация

Салат получается диетическим, особенно если смазывать не майонезом, а смесью сметана-майонез (сметану беру маложирную) Если нет времени и желания делать салат слоями, то можно все просто смешать, вкус от этого не изменится Нашла на сайте похожий рецепт - http://www.koolinar.ru/recipe/view/13891, но все таки выставила свой не как вариант

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
19.08.2009 21:54
Ответить
А потом лук немного сбрызнуть лимонным соком и сахаром... :)
luat
19.08.2009 22:03
Ответить
никогда не использовала при приготовлении этого салата лимонный сок и сахар....обязательно попробую :)
laralaram
19.08.2009 22:11
Ответить
для меня ново, надо попробовать...
рафаэлла
19.08.2009 22:31
Ответить
Очень даже интересно)))
johnny
20.08.2009 02:49
Ответить
Интересный салат из простых ингредиентов!
baroc345
21.08.2009 18:28
Ответить
Вкусный салатик.555+
леший
27.08.2009 17:21
Ответить
Очень вкусный салатик,я тоже такой делаю.Вам 5+
mara
02.09.2009 14:56
Ответить
чудесныйф салатик, лук сбрызгнутый лимонным соком более мягкий на вкус.5
masha2907
09.09.2009 23:51
Ответить
Вкусно!
мышка иришка
13.11.2009 23:28
Ответить
прикольный рецептик 55
echis
11.01.2012 15:11
Ответить
самый вкусный салат еще с детства

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели