«роллы» из кабачков.
Ингредиенты
- кабачок – 1 шт.
- картофельное пюре
- шампиньоны – 300 г
- лук репчатый – 2 шт.
- перец болгарский – 1шт
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарезать на тонкие пластины, отварить в подсоленной воде со специями, минут 5 (чтобы кабачок сохранил свой цвет, надо добавить в воду щепотку соды). Для начинки нарезать шампиньоны пластинками, лук и перец полукольцами. Обжарить все на сковороде. На тарелку уложить в центр картофельное пюре, обернуть пластиной из кабачка, начинить овощной поджаркой. Украсить по своему желанию.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
newbaggi
Ответить19.08.2009 19:28
класс!
ЯВенера
Ответить19.08.2009 19:36
Вкусно, и красиво подано, 555!!!
натаха
Ответить19.08.2009 19:38
Вкусно и симпатично выглядит!
милочка 2703
Ответить19.08.2009 20:29
Такая КРАСОТА! И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 100 БАЛЛОВ!
vicus
Ответить19.08.2009 20:46
Подача такая аппетитная! Мастерица
манюша
Ответить19.08.2009 20:53
Отлично!
versof11
Ответить19.08.2009 20:54
Очень оригинально!5
алёнушка777
Ответить19.08.2009 21:04
Какие чудные! 555!
Inna_2107
Ответить19.08.2009 21:11
Очень оригинально!
puellula
Ответить19.08.2009 21:16
Отличное блюдо! И подача! 5++++
sveta-koolinar
Ответить20.08.2009 03:06
Восторг! Вроде бы просто, но как красиво и вкусно!
utro8
Ответить20.08.2009 05:01
ШИКАРНЫЕ РОЛЫ!!!100+!!!
ирусик-88
Ответить20.08.2009 08:32
вкусно красивая закуска!отличная идея!5555+++
alla-vovk
Ответить20.08.2009 14:27
Как всегда красиво, оригинально и вкусно. Только 5.
povarenok_samou4ka
Ответить02.10.2009 13:25
очень здорово но это не роллы а скорее гункан))