Эскалоп под соусом черри
Наслаждайтесь эскалопом под соусом черри с картофелем, помидорами черри и сыром. Идеальное сочетание с ароматом чеснока и специями!
Продукты
- картофель - 4-5 шт.
- эскалоп - 3 кусочка по 200 г
- помидоры черри - 500 г
- сыр твердый не соленый - 300 г
- майонез
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло
- черный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистить от кожуры и нарезать в длину четвертинками.
Эскалоп отбить, полученные кусочки разрезать каждый на две части, поперчить, посолить.
На противень, смазанный оливковым маслом, уложить кусочки эскалопа и обложить со всех сторон картофельными дольками.
Часть помидоров Черри разрезать на половинки, которыми обложить эскалоп
Оставшуюся часть помидоров мелко нарезать, смешать с майонезом, измельченным луком и чесноком.
Полученную массу выложить сверху на кусочки эскалопа, картофельные дольки обильно смазать майонезом.
Сыр натереть на терке и посыпать эскалоп за 10 мин. до окончания запекания.
Запекать в духовке при 180 градусах, 30 - 40 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
160 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 августа 2009, 03:25
19 августа 2009, 03:29
19 августа 2009, 03:51
19 августа 2009, 04:55
19 августа 2009, 12:45
19 августа 2009, 13:23
19 августа 2009, 15:41
19 августа 2009, 20:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти