Джем «ассорти ягодное».
ДомашняяНе определен
Автор: shiblik12 августа 2009, 19:10
Ингредиенты
- 1 ст. чёрной смородины+1,5 ст. сахара
- 2 ст. малины+2 ст. сахара
- 2 ст. черники+2 ст. сахара
- 2 ст. клубники+2 ст. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Вымыть и обработать ягоду.
Выложить ягоду в кастрюлю и добавить половину нормы всего сахара.
Поставить на печку и варить 10 минут, постоянно снимая пенку.
После варки выдержать12 часов.
Потом слить сироп в отдельную посуду.
Ягоду перетереть блэндаром, добавить оставшийся сахар и залить слитым сиропом.
Поставить варить 30мин, постоянно снимая пенку.
Приготовить баночки, обдать их кипятком.
По завершению варки сразу разлить джем по баночкам и закрыть крышечками.
Джем лучше хранить в холодном месте.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Джем получатся очень ароматным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.09.2009 13:48
АРОМАТНО!!!5555555555
Написать комментарий
Войти на сайт
