Джем ассорти ягодное
Попробуйте джем «ассорти ягодное»: сочная чёрная смородина с 1,5 сахара, малина, черника и клубника с 2 сахара. Идеален для завтрака и десертов.
Продукты
- 1 ст. чёрной смородины+1,5 ст. сахара
- 2 ст. малины+2 ст. сахара
- 2 ст. черники+2 ст. сахара
- 2 ст. клубники+2 ст. сахара
Пошаговый способ приготовления
Вымыть и обработать ягоду.
Выложить ягоду в кастрюлю и добавить половину нормы всего сахара.
Поставить на печку и варить 10 минут, постоянно снимая пенку.
После варки выдержать12 часов.
Потом слить сироп в отдельную посуду.
Ягоду перетереть блэндаром, добавить оставшийся сахар и залить слитым сиропом.
Поставить варить 30мин, постоянно снимая пенку.
Приготовить баночки, обдать их кипятком.
По завершению варки сразу разлить джем по баночкам и закрыть крышечками.
Джем лучше хранить в холодном месте.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 августа 2009, 19:12
12 августа 2009, 19:22
12 августа 2009, 19:36
12 августа 2009, 19:37
12 августа 2009, 19:48
12 августа 2009, 20:09
12 августа 2009, 20:26
12 августа 2009, 20:58
13 августа 2009, 04:16
14 августа 2009, 01:50
03 сентября 2009, 13:48
08 октября 2009, 16:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти