Пирог со сливами и безе

Фото к рецепту: Пирог со сливами и безе

Ингредиенты

  • 100г сливочного масла комнатной температуры
  • 100г сахара
  • ванилин 1 пакетик(1,5г)
  • яйца 2 шт
  • молоко 3 ст.л.
  • мука 200г
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сливы сладкие 400г
  • для безе:
  • 1 белок
  • 9 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить, добавляя понемногу сахар.

Добавить ванилин, яйца, молоко, хорошо перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Еще раз хорошо перемешать.

Тесто выложить в смазанную растительным маслом форму, сделать небольшие бортики.

Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки и выложить на тесто, оставляя где-то 1 см от края.Если сливы крупные, можно разрезать на четвертинки.

Поставить пирог в нагретую до 200* духовку минут на 20.

Для безе:1 белок взбить в крепкую пену, добавляя постепенно сахар.

Пирог достать из духовки, выложить на сливы безе и отправить его еще запекаться минут на 10-12(до зарумянивания безе).

Достаем наш ароматный пирожок, немного остудить, извлечь из формы, нарезать на кусочки и подавать к чаю.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наконец-то на даче начали созревать спелые сливы!!! Как здесь обойтись без сливовых пирогов!Вот испекла вчера своим, аромат необыкновенный!!! Сливовых пирогов на сайте много, свой вариант "прицепила" к наиболее похожему. Кстати, рецепт теста для тех, кто не очень любит сладкое. А начинка может быть любая по сезону и желанию: вишни, сливы, яблоки, груши, персики и т.д. Буду рада, если вам понравится!!!

5.04.6063785208687611.043
pantera

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог со сливами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Отлично!555!

selenav
09.08.2009 14:49

Вкуснота!! 5

binary
09.08.2009 14:50

Чудненько 5+

margaleta

Вкусный десерт! 5!!!

nikachka
09.08.2009 15:17

объедение!!

natapit
09.08.2009 15:40

вкуснющий!555!

eirad-irad-e

объедение

wolga6
09.08.2009 16:20

отличный пирожок!

cофуша

Вкусно и просто! 5!

sveti_cc
09.08.2009 17:49

Вкусненько очень!!! 5

Inna_2107

Очень мне нравятся пироги с фруктами!

junona61
09.08.2009 18:49

Очень вкусно!!! А Вам 5555!!!

johnny
09.08.2009 20:10

Такой не может не понравиться!

pantera
09.08.2009 23:54

Спасибо!!!

шуш
10.08.2009 02:25

Привет, Наташа! Какой вкуснющий и красивущий пирог-очень мне понравился!!!! Мои сливы зреют прямо в супермаркете :-)!!!! Спасибо за рецепт!!!! 5+5+5+5+5+

utro8
10.08.2009 04:37

Вкусно!!!5555555

иррез

Знаю, что очень вкусно. На днях делала сливовый пирог, получился довольно таки неплохой, сама не ожидала такого вкусного вкуса!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...