Суп молочный с овощами

Ингредиенты

  • 5 стаканов молока, 0,5 л воды, 500 г капусты, 500-600 г картофеля, 3-4 моркови, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.

Способ приготовления

Капусту нарезать квадратиками, очищеный картофель - кубиками, морковь натереть на терке. Варить овощи в небольшим количестве подсоленной воды до полуготовности, после чего добавить кипящее молоко и масло и довести до готовности, не допуская бурного кипения.

Дополнительная информация

Ещё один летний суп быстрого приготовления.

5.04.4867534450455581.013
karetnik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
prostoeva

В ЭТОТ СУПЧИК ХОРОШО БЫ ВМЕСТО БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ - ЦВЕТНУЮ, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, И КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК:) ПЛЮС ЗЕЛЕНОГО ЛУЧКА И УКРОПЧИКА:) А КОГДА СВАРИТЬСЯ - В ТАРЕЛОЧКУ ПОЛОЖИТЬ ПАРУ ЛОЖЕК СМЕТАНКИ И ПОСЫПАТЬ ПЕРЧИКОМ!:) А В ЦЕЛОМ СУПЕЦ НЕ ПЛОХОЙ!:)

karumniece

Вполне серьёзо заявляю,что суп этот очень вкусный!Я частеько его готовлю.Только я ещё добавляю зелёный горошек.И есть его вкуснее холодым.Так что от меня 5!

laralaram

Это вкусно! А В Латвии готовят молочный суп даже с сельдью - я не пробовала... интереснО!

naumovec
09.08.2009 22:37

Супчик понравился. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...