Суп молочный с овощами
Ингредиенты
- 5 ст. молока
- 0,5 л воды
- 500 гр. капусты
- 500-600 гр. картофеля
- 3-4 моркови
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать квадратиками, очищеный картофель - кубиками, морковь натереть на терке. Варить овощи в небольшим количестве подсоленной воды до полуготовности, после чего добавить кипящее молоко и масло и довести до готовности, не допуская бурного кипения.
Дополнительная информация
Ещё один летний суп быстрого приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
prostoeva
Ответить09.08.2009 14:15
В ЭТОТ СУПЧИК ХОРОШО БЫ ВМЕСТО БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ - ЦВЕТНУЮ, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, И КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК ПЛЮС ЗЕЛЕНОГО ЛУЧКА И УКРОПЧИКА А КОГДА СВАРИТЬСЯ - В ТАРЕЛОЧКУ ПОЛОЖИТЬ ПАРУ ЛОЖЕК СМЕТАНКИ И ПОСЫПАТЬ ПЕРЧИКОМ!
А В ЦЕЛОМ СУПЕЦ НЕ ПЛОХОЙ!
karumniece
Ответить09.08.2009 16:04
Вполне серьёзо заявляю,что суп этот очень вкусный!Я частеько его готовлю.Только я ещё добавляю зелёный горошек.И есть его вкуснее холодым.Так что от меня 5!
laralaram
Ответить09.08.2009 19:04
Это вкусно! А В Латвии готовят молочный суп даже с сельдью - я не пробовала... интереснО!
naumovec
Ответить09.08.2009 22:37
Супчик понравился. 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты