Кабачки или огурцы?(партизаны)№2

Фото к рецепту: Кабачки или огурцы?(партизаны)№2

Домашняя

20 мин.

5

Не определен

8386

3

20

05 августа 2009, 15:20

Ингредиенты

  • кабачки 3 кг.(примерно),чеснок,укроп(зелёный),лук,горький перец ,сахар,соль
  • перец гогшком,лавр.лист,уксус

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать крупными кубиками ккабачки.В 1л.банку на дно уложить укроп,лук 2 колечка,1-2 колечка горького перца(по вкусу,если нет то нет),чеснок 2зубочка.Залить рассолом:

На 3.5литра воды -200гр.сахара,125гр.соли,шепотку перца горошком,2-3 листика(по вкусу)лавров.листа,когда закипит отключить и добавить 250-300гр уксуса.

Простерилизовать 10 минут и закрывать!

Дополнительная информация

А потом открыть как закусочку или добавить домашнего растит масла,перемешать ну и .....Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
05.08.2009 16:05
Ответить
Люблю, когда зимой можно мноОого баночек открыть хороших и разных :) 5
Inna_2107
05.08.2009 16:31
Ответить
555 :) !!!!!!!!! :) А нижний рецепт можно и удалить теперь.....
vicus
05.08.2009 20:59
Ответить
Хороши для разновидности закуски :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru