Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром примерно 1-2 мин.

Во взбитую яично-сахарную смесь добавить творог, ванили и корицу.

Размешать до однородной массы.

Смазать маслом форму для выпекания.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Выложить "загатовку" в форму.

Нарезанные на дольки груши, выложить веером или любым другим рисунком сверху на творог.

Поставить в духовку запекаться до появления золотистой корочки.

За 10 минут до готовности обсыпать грушу коричневым сахаром, чтобы поучилась карамельная корочка.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грушевая запеканка: шаг 1

Дополнительная информация

Также в запеканку можно добавить столовую ложку манки, но на мой вкус этого делать не следует, она и без этого становится пышной и нежной. Температурный режим выбирайте исходя из мощности вашей духовки. У меня это 180-200 градусов За 10 минут до готовности, необходимо снизить температуру до 120 градусов, чтобы запеканка не высохла

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
04.08.2009 04:53
Ответить
Вкусная запеканочка!555
кыш
04.08.2009 06:10
Ответить
Отличная запеканка! Тоже без манки готовлю.
ирусик-88
04.08.2009 06:18
Ответить
понравилось что без муки!55555!!!!!!!!!
шуш
04.08.2009 11:02
Ответить
Вкуснотища!!!!! 555555555
nikachka
04.08.2009 12:57
Ответить
отлично
80985090831
04.08.2009 13:58
Ответить
С ДЕБЮТОМ!!!ПЯТЬ!!!
kuzar
04.08.2009 14:24
Ответить
Вкусно-5!
ната777
04.08.2009 14:36
Ответить
Очень вкусно.5. Спасибо за рецепт.
dolli65
04.08.2009 15:24
Ответить
Люблю такое!5
hammi4uga
04.08.2009 21:48
Ответить
Спасибо , очень приятно, поскольку я , можно сказать, дебютировала с данным блюдом. Долгое время никак не могла что-то опубликовать
puellula
24.08.2009 16:53
Ответить
Груша + творог - очень вкусная запеканка!! 5+++
hammi4uga
24.08.2009 17:19
Ответить
Спасибо))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели