Грушевая запеканка

Фото к рецепту: Грушевая запеканка

Ингредиенты

  • Творог - 600 г. (9% жирности)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 4 столовые ложки с горкой
  • Ванилин
  • Корица
  • коричневый сахар - 1 чайная ложка
  • груша - 2 шт.
  • сливочное масло - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром примерно 1-2 мин.

Во взбитую яично-сахарную смесь добавить творог, ванили и корицу.

Размешать до однородной массы.

Смазать маслом форму для выпекания.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Выложить "загатовку" в форму.

Нарезанные на дольки груши, выложить веером или любым другим рисунком сверху на творог.

Поставить в духовку запекаться до появления золотистой корочки.

За 10 минут до готовности обсыпать грушу коричневым сахаром, чтобы поучилась карамельная корочка.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Также в запеканку можно добавить столовую ложку манки, но на мой вкус этого делать не следует, она и без этого становится пышной и нежной. Температурный режим выбирайте исходя из мощности вашей духовки. У меня это 180-200 градусов За 10 минут до готовности, необходимо снизить температуру до 120 градусов, чтобы запеканка не высохла

5.04.5768320995793771.032
hammi4uga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
04.08.2009 04:53

Вкусная запеканочка!555

кыш
04.08.2009 06:10

Отличная запеканка! Тоже без манки готовлю.

ирусик-88

понравилось что без муки!55555!!!!!!!!!

шуш
04.08.2009 11:02

Вкуснотища!!!!! 555555555

nikachka
04.08.2009 12:57

отлично

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!ПЯТЬ!!!

kuzar
04.08.2009 14:24

Вкусно-5!

ната777

Очень вкусно.5. Спасибо за рецепт.

dolli65
04.08.2009 15:24

Люблю такое!5

hammi4uga

Спасибо , очень приятно, поскольку я , можно сказать, дебютировала с данным блюдом. Долгое время никак не могла что-то опубликовать

puellula
24.08.2009 16:53

Груша + творог - очень вкусная запеканка!! 5+++

hammi4uga

Спасибо))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...