Пирог-запеканка"грушевая услада"

Фото к рецепту: Пирог-запеканка грушевая услада
Домашняя60 мин.Не определен
53822142

Ингредиенты

  • мука из семян льна-1,5 ст. a
  • груша-4 шт
  • черный шоколад(85% какао)-1 плитка
  • корица
  • грушевый джем

Пошаговый рецепт приготовления

Муку из семян льна я делаю сама.Для этого нужно перемолоть семена льна в блендере.

Груши моем,чистим от кожуры и сердцевины и натираем на средней терке.

Шоколад ломаем на мелкие кусочки.(можно положить в пакет и разбить молоточком)

Берем разъемную форму и начинаем последовательный процесс:

-дно формы слегка присыпаем мукой

-выкладываем слой груш

-обильно посыпаем корицей и шоколадом

Таким образом повторяем слои.На самый верхний слой должно остаться немного муки и шоколада.Затем берем грушевый джем и поливаем пирог так,чтобы вся поверхность была покрыта джемом.

Ставим в разогретую до 200 гр.духовку и выпекаем 35-40 мин.

Ароматный пирог готов! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог-запеканка"грушевая услада": фото шаг 1
Пирог-запеканка"грушевая услада": фото шаг 2
Пирог-запеканка"грушевая услада": фото шаг 3

Дополнительная информация

Недавно открыла для себя семена льна.Очень полезная вещь! Муку из семян льна я добавляю в каши,она придает нежный вкус и выступает в качестве загустителя. Этот пирог-запеканка получается очень легкий и нежный на вкус! В горячем виде похож на запеканку,а холодном-на пирог! В этот раз у меня оказалось очень мало грушевого джема,что видно на 2-м фото. Это не испортило ни вкус,ни структуру. Эксперементируйте!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
т@тьяна

красиво и полезно!

odessa1949

Оригинальный рецепт! 555555555555555!

ирусик-88

Оболдеть какая здоровая выпечка!!!Надо и мне попробовать семена льна!!Ужасно люблю груши!Шоколадно грушёвый восторг! 555555555!

vremir
14.04.2009 10:41

Ой! Как красиво! Вот бы мне к утреннему кофейку...:-)

natapit
14.04.2009 11:19

никогда не пробовала с такой мукой!выглядит счень аппетитно!555!

kisochka
14.04.2009 11:23

Спасибо большое всем!!! Забегайте на кофе... осталась половина пирога,с удовольствием угощу!!!

bart
14.04.2009 11:42

Пирог хорош! Семян льна нет у меня, но на фото очень убедительно! 5+

fialochka

Очень аппетитный пирог.555!

лоло777

вкусненько!55555555

сырок

Очень вкусно!!!5+

Inna_2107

хороший рецепт!!!55555полезно!

алёнушка777

Просто-быстро, полезно,вкусно,красиво...что ещё надо!?! 5

siyanie
14.04.2009 13:22

ЗдОрово! 5!!!

moonstar
14.04.2009 13:46

Наверное вкусно и главное: ненавистных калорий совсем не много!! 5+

krakazuka

думаю, что очень вкусно и ароматно... но вот шоколад не очень полезный, да и калорий добавит лишних... А вот по поводу льняной муки очень вас поддерживаю! Это очень полезно! Причем муку можно делать из любых семян и зерен!

колибря

Такой шоколат полезен,это же не молочный.Рецепт просто чудо!!!!!!55555

варуник

Интересно,а если просто семена смолоть в муку-это и есть льняная мука? Семян целый мешок имею:)

tykovka
14.04.2009 18:22

Какой же красавец этот пирожок! 5!

a_l
14.04.2009 18:22

Молодец! 5!

kisochka
15.04.2009 02:59

Девочки,спасибо большое всем!!! для варунчик:я перемалываю семена льна в блендере в режиме puree до мелкой крошки. Полученная масса больше напоминает отруби. Хорошо использовать как загуститель.Я кладу по 1 ст.л. в супы-пюре и каши.Обычно в таких пирогах я ее смешиваю с манкой в равных количествах и мужу так нравиться больше. В обычной выпечке не стоит заменять такой мукой обычную муку.Я однажды попробывала испечь маффины,в результате получилась клейкая масса.А вот в таких насыпных фруктовых пирогах получается необычно и вкусно!

avanturin

Спасибо Вам за рецепт, обязательно испеку.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты