Пирог летний микс
Пирог "летний микс": нежное тесто из муки, маргарина и яиц с ягодами, абрикосами и яблоками. Идеален для теплых дней! Рецепт с киселем и сахаром.
Пошаговый способ приготовления
Делаем тесто:
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и растираем с маргарином.
Желтки хорошенько взбиваем с сахаром.
Всё соединяем, замешиваем тесто, ставим на 1 час в холодильник.
Делаем начинку:
Белки взбиваем с сахаром, постепенно добавляем кисель, взбиваем до получения однородной массы.
Ягоды моем, обсушиваем, если крупные то режем дольками.
Достаем тесто, часть оставляем для украшения верха, а остальное раскатать и переложить в смазанную маслом разьемную форму.
Сверху выкладываем половину белковой массы, затем-ягоды и оставшуюся часть белковой массы.
Оставшееся тесто раскатать, нарезать полосками,сделав жгутики,выложить на пирог.
Выпекать при 180гр. минут 30-40
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5523
Понравилось: 48
Автор: natasha76-07
Создан: 21 июля 2009, 20:08
Дополнительная информация
Комментарии
21 июля 2009, 20:12
21 июля 2009, 20:18
21 июля 2009, 20:21
21 июля 2009, 20:25
21 июля 2009, 20:27
21 июля 2009, 20:29
21 июля 2009, 20:42
21 июля 2009, 21:01
21 июля 2009, 21:14
21 июля 2009, 21:25
21 июля 2009, 21:32
21 июля 2009, 21:40
21 июля 2009, 21:52
21 июля 2009, 22:34
21 июля 2009, 22:37
21 июля 2009, 22:59
21 июля 2009, 23:40
22 июля 2009, 00:16
22 июля 2009, 00:34
22 июля 2009, 00:55
22 июля 2009, 00:57
22 июля 2009, 01:30
22 июля 2009, 02:23
22 июля 2009, 06:18
22 июля 2009, 08:26
22 июля 2009, 17:48
22 июля 2009, 18:32
22 июля 2009, 18:50
22 июля 2009, 20:22
22 июля 2009, 20:52
04 августа 2009, 01:30
17 августа 2009, 04:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти