Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песочный пирог с клубникой

Вкусный песочный пирог с клубникой: простые ингредиенты – сливочное масло, яйца, сахар и мука. Наслаждайтесь нежным десертом с клубникой!

Продукты

сливочное масло (маргарин) размягченое 200 гр
яйца 3 шт
сахар 2/3 ст. (около 200 гр)
мука 1 ст. (200 гр)
клубника

Пошаговый способ приготовления

Клубнику моем, удаляем плодоножку, разрезаем на 2-3 части, пересыпаем сахаром. Она будет настаиваться, пока мы будем готовить тесто.

Размягченое сливочное масло или маргарин взбить миксером с сахаром до образования однородной массы. Вбиваем яйца и продолжаем взбивать до увеличения объема массы в 2- 2,5 раза. Добавляем муку, и взбиваем миксером еще 1-2 минуты. В итоге получаем кремообразное тесто.

Выкладываем тесто в форму для выпечки (я использовала разъемную), разравниваем. Сверху выкладываем клубнику.

Выпекаем про температуре 180 градусов до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита)