Торт ягода малина
Порадуйте себя тортом "Ягода - малина" с малиновыми пряниками, сливочным йогуртом и желе. Идеально для любого праздника!
Продукты
- 700 г малины
- 300-400 г пряников с малиновой начинкой
- 50 г сливочного масла
- 500 г сливочного малинового йогурта
- сливки 33% - 250 г (по желанию)
- 2 пакетика желе для торта
- 20 г желатина
- 1 пакетик ванильного сахара
- кокосовая стружка для обсыпки (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Пряники мелко раскрошить и перемешать с размягченным сливочным маслом.
Массу выложить в разъемную форму диаметром примерно 26 см (на дно положить бумагу для выпекания) и вынести на холод.
В одну миску вылить йогурт, а в другую насыпать 200 г малины и сделать пюре.
Замочить желатин в небольшом кол-ве холодной воды (лучше взять быстрорастворимый).
Приготовить желе для торта, как указано на упаковке, добавив сахар и 250 г воды. Набухший желатин распустить в горячем желе, остудить немного и влить в йогурт, все перемешать и поставить на холод.
Взбить сливки с 1 ст.л. сахарной пудры, перемешать с малиновым пюре и добавить в йогурт-желатиновый крем.
Достаем нашу разъемную форму с пряничной основой, выливаем в нее йогуртовый крем и ставим в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Торт вынимаем из формы, украшаем оставшимися ягодами, обсыпаем края кокосовой стружкой, обливаем желе-заливкой и даем застыть.
Наш торт готов!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 июля 2009, 06:26
18 июля 2009, 06:37
18 июля 2009, 06:39
18 июля 2009, 06:52
18 июля 2009, 07:21
18 июля 2009, 07:26
18 июля 2009, 08:04
18 июля 2009, 10:02
18 июля 2009, 12:08
18 июля 2009, 12:22
18 июля 2009, 12:46
18 июля 2009, 13:30
18 июля 2009, 13:38
18 июля 2009, 13:42
18 июля 2009, 13:52
18 июля 2009, 13:53
18 июля 2009, 13:57
18 июля 2009, 14:01
18 июля 2009, 14:05
18 июля 2009, 14:08
18 июля 2009, 14:17
18 июля 2009, 14:22
18 июля 2009, 14:23
18 июля 2009, 14:28
18 июля 2009, 14:37
18 июля 2009, 14:47
18 июля 2009, 14:48
18 июля 2009, 15:35
18 июля 2009, 16:05
18 июля 2009, 16:10
18 июля 2009, 16:10
18 июля 2009, 16:28
18 июля 2009, 16:50
18 июля 2009, 17:29
18 июля 2009, 18:00
18 июля 2009, 19:10
18 июля 2009, 20:14
18 июля 2009, 20:52
18 июля 2009, 22:27
19 июля 2009, 01:16
19 июля 2009, 02:14
19 июля 2009, 03:59
19 июля 2009, 22:25
20 июля 2009, 07:47
22 июля 2009, 00:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти