Котлетки в шкурках
Попробуйте наши котлетки в шкурках из куриных шкурок с мясным фаршем, шампиньонами, луковицей и специей. Вкусный и оригинальный рецепт для обеда!

Пошаговый рецепт приготовления
Шкурки разморозить, расправить.
В мясной фарш мелко порезать 1 луковицу, добавить яйцо,посолить, поперчить и вымешать.
Грибы почистить, мелко порезать, обжарить с луковицей 15 минут.
На каждую шкурку выложить 1 ложку фарша и 1 ложку грибов. Свернуть рулетиком, подгибая шкурку, чтобы при жарке не вытекал сок.
Выложить на противень и запечь в духовке.
Пошаговые фото рецепта




×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
manj
Ответить16.07.2009 18:58
А мне нравится!5
kuzar
Ответить16.07.2009 18:59
Да, шкурки это конечно вредно...но я так их люблю (самое вкусное в курице -запеченая шкурка..ммм)
Поэтому от меня огромная 5+++++++++++
irisecka
Ответить16.07.2009 18:59
и мне очень нравится. 5
kulinarkat
Ответить16.07.2009 18:59
Мне тоже по вкусу! Согласна - не каждый день!5!
наталия владимировна
Ответить16.07.2009 19:24
Это вкусно! А шкурки у вас не скукоживаются? 5 

оля-в
Ответить16.07.2009 19:31
вкусно!55555
lilija49
Ответить16.07.2009 19:33
Шкурки конечно при тепловой обработке немного деформируются, но совсем не превращаются в шкварки. 

aspire4520
Ответить16.07.2009 19:44
Очень аппетитно 555+++
леший
Ответить16.07.2009 19:46
Отличная идея!!!5+
натаха
Ответить16.07.2009 19:49
И почему это все вредное, всегда вкусно?!
Если не каждый день (а каждый день такое готовить и не станешь), то ничего страшного, можно и побаловать себя такой румяной вкуснятинкой! 


mamochka55
Ответить16.07.2009 20:05
podjarenaya shkyrochka -eto vkysnyatinka!!!555555
margaleta
Ответить16.07.2009 20:07
Интересно! 5!!!
ната777
Ответить16.07.2009 20:38
Да, вкусно. как же я люблю зажаристую шкурку. Спасибо. Обязательно приготовлю.5.
mar33_33
Ответить16.07.2009 20:55
Интересно! 5
Лена72
Ответить16.07.2009 21:13
Вкуснотень 55555!

salamandraaaa
Ответить16.07.2009 21:26
Может быть и вредно , но у меня в семье очень любят , когда шкурочка зажаренная , так что рецепт я забираю и на шабат приготовлю ! Спасибо !5 +++++++++++++++++++++ !
galinuchka
Ответить16.07.2009 21:55
Конечно, сплошной холестерин (даже у молодых), но зато как вкусно! И вы правы, не каждый же день, а иногда можно и побаловаться....555+++
sadi 09
Ответить16.07.2009 22:06
Очень люблю шкурки. А начинка просто кайф.
манюша
Ответить16.07.2009 22:42
Лилечка, очень вкусно! 5
bratyury
Ответить16.07.2009 22:46
Я бы так начал рецепт: "1.Ночью, тайно, когда все уже легли спать..." - и далее по тексту. Просто боюсь, ни с кем не смог бы поделиться!
glaros
Ответить16.07.2009 22:52
Вредно,вредно...Но так вкусно!555
utro8
Ответить17.07.2009 02:34
ВКУСНЯШКИ!!!55555
oulga
Ответить18.07.2009 05:09
Лилечка,у Вас как всегда превосходная идея! Непременно испробуем!Ну мы же ни каждый день едим эти шкурки!!! Я их просто обожаю и никогда не удаляю! 55555!