Горячие бутерброды с помидорами и приправами

Насладитесь горячими бутербродами с помидорами и приправами! Свежие помидоры, лук, чеснок, базилик, перец и соль — идеальный вкус для любого времени!

Горячие бутерброды с помидорами и приправами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Никогда не был особенным поклонником горячих бутербродов, да и не стал таким. Хотя получилось вкусно, долго не хотел публиковать рецепт. И решил это сделать, только когда. опять захотелось горячих бутербродов, а это произошло сегодня утром. Так что сейчас опубликую, а вечером опять сделаю.

Помидоры в подходящей посуде залить кипятком на пару минут, затем поместить под холодную воду и обесшкурить. Нарезать мельче, чем я это сделал (видно на снимке).

Если есть желание, присовокупить мелко порезанный лук и/или чеснок.

Собрать всё в миске, посолить и поперчить по вкусу, добавить сухой базилик, перемешать и оставить в покое на время, достаточное подготовки духового шкафа и нарезки хлеба.

Разместить бутерброды на противне или решётке, выстланной бумагой для выпечки, и оставить в закрытой духовке при самой высокой температуре на несколько минут на минимальном расстоянии от верхнего нагревательного элемента.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8787

Понравилось: 52

Создан: 16 июля 2009, 15:48

Дополнительная информация

Не надо добавлять масла или уксуса, тогда получится достаточно здоровая пища. Когда накладываете помидоры на хлеб, постарайтесь пролить выделившимся соком всю его поверхность. У меня в первый раз это не вполне получилось, а не смоченный соком хлеб станет суховатым. Было приятно, что половину бутербродов у меня отняли домашние - значит, они понравились не только мне. А как бы предчувствуя подобное развитие событий, перца я добавил совсем умеренно.

Комментарии

Steblik

16 июля 2009, 15:55

Я обожаю бутербродики в любом виде!!! Вкусненько!!! 5+

dinlala

16 июля 2009, 15:56

Я еще сыром посыплю))) Вам 5

ночка

16 июля 2009, 16:01

Ностальгия...в студенческие годы, а было это в советское время, готовили такие в ростерах, громоздких и страшненьких. Еще были любимые: со сметаной, черным перцем, чесноком, зеленью и помидорками...как это было вкусно! Сейчас все больше с маскарпоне, бри, беконом...а удовольствие уже не то... 555!!!

wiggers

16 июля 2009, 16:26

Быстро и вкусно!

utro8

16 июля 2009, 16:28

Вкусно!!!Но я бы малень сырком присыплю!!!55555

passion1963

16 июля 2009, 16:38

такие бутики с чесночком могу себе на завтрак только в выходной позволить, а вот без оного в любой день. А базилик как нельзя кстати. 5!

151uri

16 июля 2009, 16:40

Браво! Мне такое даже в голову не приходило! Обязательно попробую!!! 5+++...

ляляблонд

16 июля 2009, 16:51

Мне понравились ваши бутербродики! 5

ната777

16 июля 2009, 16:53

Отличные бутерброды. Спасибо.5.

ara62

16 июля 2009, 17:37

OTLICHNO!!! 55555...

yanucya5

16 июля 2009, 17:45

Вот , пришла с горячей кухни на минутку ( консервирую) и сюда, смотрю Ваш рецепт, сразу открыла!!!, и просто отдохнула читая эти душевные строчки!!! 5 Вам за мастерство кулинарное и писательское!!!

pinkflamingo1962

16 июля 2009, 19:02

Хорошие бутербродики вышли,мне понравились!555

cpz_new

16 июля 2009, 20:08

Юра, скажу честно, без сыра ну никак!!! Очень он в данном случае будет "к месту"!!! Я такие бутеры уважаю!!!

bratyury

16 июля 2009, 20:57

Насчёт сыра согласен, может быть, тогда не нашлось у меня в холодильнике? Хотя в оригинальном рецепте его и не было. Скажу больше, я готов даже (после некоторого остывания) добавить и майонез, желательно не "так называемый майонез" из магазина, а домашний, например, сделанный по рецепту одного из наших кулинаров. Да и базилик - представляешь, не сухой, а свежи!

sadi 09

17 июля 2009, 00:50

Главное, чтобы выглядело аппетитно, а добавки - дело вкуса.

Aloe

19 апреля 2010, 02:55

делаю такие же бутербродики, вся наша семья их обожает, нас в Испании научили их делать. Иногда сверху колбаску кладем, но уже после того, как бутики в печи побывали

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 494