Цыпа цыпочка
Приготовьте цыпленка бройлера с помидорами, луком, кетчупом и укропом. Добавьте лимонный сок и специи, запеките в фольге для нежного вкуса!
Продукты
- цыпленок броллер на 1,5 кг
- помидоры 2-3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- кетчуп 3 ст.л.
- укроп и петрушка
- перец черный молотый
- сок половинки лимона или пол ч.л. лимонной кислоты.
- вместо соли использовала универсальную приправу (любую на ваш вкус)
- -
- также понадобятся фальга и глубокий противень
Пошаговый способ приготовления
В супермаркет, что неподалеку от нашего дома, завезли свежезамароженных цыплят броллеров. Не удержалась - купила одного, что не очень маленький, и не очень большой. Дома разморозила, промыла. Сначала думала его разделать, но потом незахотелось слишком долго на него тратить время и потому решила заделать его целиком.
Для этого приготовила смесь из рубленных (предварительно очищенных от кожицы) помидоров, мелко нарезанного лука, кетчупа. Добавила нарубленную зелень, желательно добавить ее по-больше. Всыпала черный молотый в мельничке перец. ДОбавила сок лимона. Все хорошо перемешала.
Половиной овощной смеси намазала внутри цыпленка, оставшейся частью смеси обмазала верх цыпленка.
Завернула в фальгу и уложила в глубокий противень, дно которого также выстелила слоем фальги.
Поставила запекать в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Мясо приготовленного таким образом цыпленка очень мягкое и нежное.
Если добавить в овощную смесь рубленный чеснок, то получится острее.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 июля 2009, 22:50
11 июля 2009, 23:03
11 июля 2009, 23:04
11 июля 2009, 23:08
11 июля 2009, 23:12
12 июля 2009, 00:05
12 июля 2009, 01:27
12 июля 2009, 01:27
12 июля 2009, 01:40
12 июля 2009, 01:50
12 июля 2009, 02:23
12 июля 2009, 02:59
12 июля 2009, 03:09
12 июля 2009, 04:45
12 июля 2009, 04:55
12 июля 2009, 06:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти