Фото к рецепту: Цыпа-цыпочка

Домашняя

90 мин.

Не определен

5357

16

34

11 июля 2009, 22:46

Ингредиенты

  • цыпленок броллер на 1,5 кг
  • помидоры 2-3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • кетчуп 3 ст.л.
  • укроп и петрушка
  • перец черный молотый
  • сок половинки лимона или пол ч.л. лимонной кислоты.
  • вместо соли использовала универсальную приправу (любую на ваш вкус)
  • -
  • также понадобятся фальга и глубокий противень

Пошаговый рецепт приготовления

В супермаркет, что неподалеку от нашего дома, завезли свежезамароженных цыплят броллеров. Не удержалась - купила одного, что не очень маленький, и не очень большой. Дома разморозила, промыла. Сначала думала его разделать, но потом незахотелось слишком долго на него тратить время и потому решила заделать его целиком.

Для этого приготовила смесь из рубленных (предварительно очищенных от кожицы) помидоров, мелко нарезанного лука, кетчупа. Добавила нарубленную зелень, желательно добавить ее по-больше. Всыпала черный молотый в мельничке перец. ДОбавила сок лимона. Все хорошо перемешала.

Половиной овощной смеси намазала внутри цыпленка, оставшейся частью смеси обмазала верх цыпленка.

Завернула в фальгу и уложила в глубокий противень, дно которого также выстелила слоем фальги.

Поставила запекать в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.

Мясо приготовленного таким образом цыпленка очень мягкое и нежное.

Если добавить в овощную смесь рубленный чеснок, то получится острее.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цыпа-цыпочка: фото шаг 1Цыпа-цыпочка: фото шаг 2Цыпа-цыпочка: фото шаг 3Цыпа-цыпочка: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

зиша
11.07.2009 22:50
Ответить
Класс, прям диетическая курочка 5+
mar33_33
11.07.2009 23:03
Ответить
Вкусно! 5
45_natka
11.07.2009 23:04
Ответить
зиша Спасибо! все верно, как раз по теме диетической! :-)
мостик
11.07.2009 23:08
Ответить
Класс!!!
elenozka
11.07.2009 23:12
Ответить
Классная ЦЫПОЧКА !!!! 55555 !!!!
svetlana r
12.07.2009 00:05
Ответить
Спасибо, обязательно воспользуюсь.
ната777
12.07.2009 01:27
Ответить
Отлично. Очень вкусно.5.
Inna_2107
12.07.2009 01:27
Ответить
И точно - диетическая!55555555
bratyury
12.07.2009 01:40
Ответить
Настолько был свежи цыплёнок, ещё кудахтал. Это даже по снимкам видно. Наташа, я тебе завидую - весь день беседку строил, устал, на цыплёнка не осталось ни времени, ни желания... Аппетитт заёл гренками.
irina-kolyshkova
12.07.2009 01:50
Ответить
милая цыпка 55555555555555
алёнушка777
12.07.2009 02:23
Ответить
Очень аппетитно! 5
Steblik
12.07.2009 02:59
Ответить
милый цыпа!555
ya-xont
12.07.2009 03:09
Ответить
Хороша кура!
utro8
12.07.2009 04:45
Ответить
ХОРОШАЯ КУРОЧКА!!!АППЕТИТНАЯ!!!!!
chef
12.07.2009 04:55
Ответить
Вкусно!!! А мне можно крылышки? :) :) :) 555555+
ирусик-88
12.07.2009 06:03
Ответить
красатуля ципа!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели