Тушеная говядина с изюмом

Фото к рецепту: Тушеная говядина с изюмом

Ингредиенты

  • говядина 700г
  • лук репчатый 1 шт
  • большая морковь 1 шт
  • изюм 4-6 ст л
  • ром белый (по желанию) 2 ст л
  • сливки 50 мл
  • крахмал картофельный 1 ст л

Способ приготовления

Изюм залить кипятком, оставить минут на 10. Воду слить, добавить ром (ром можно не добавлять).

Лук измельчить, слегка обжарить в сотейнике.

Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить к луку.

Добавить немного воды, тушить под крышкой минут 20.

Добавить морковь, натертую на крупной терке.

Когда мясо уже практически готово, добавить изюм. Потушить минут 5.

Развести 1 ст л крахмала в неполной чашке (200 мл) холодной воды. Добавить к мясу. Прогреть.

Добавить сливки, перемешать, прогреть еще минуты три.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Нам очень нравится это мясо. Хорошо с макаронами, гречкой, картошкой... Кто с чем любит! При желании можно добавить томатную пасту.

5.04.5598421958998371.027
рафаэлла

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Говядина с изюмом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wolga6
11.07.2009 02:01

интересный рецепт!

bart
11.07.2009 02:07

Ух-ты! С ромом и изюмом! Вкуснота! 5+

Steblik
11.07.2009 02:10

Прото молодчинка, мне очень нравится, только 5!

chirin
11.07.2009 02:15

Любопытно и необычно , молодец !

utro8
11.07.2009 02:27

С изюмом не доводилось пробовать!!! Дослжно быть это вкусно!!!55555

reshanty
11.07.2009 02:44

Аппетитно!!! а гречка жареная???

рафаэлла

да, гречка сначала обжаренная, а потом вареная)))

ya-xont
11.07.2009 02:56

Постаралась, вкусное мяско!

siyanie
11.07.2009 03:04

Конечно 5!!! Мясо с изюмом - вкусно!

passion1963

Пикантно!!!

mimi
11.07.2009 03:23

вкуснятина!

sweta1
11.07.2009 03:25

и с гречей!!!мммм,5!

skoslik
11.07.2009 03:36

Замечательно!5!

luba5
11.07.2009 03:52

Вкусно!555

Nathalya
11.07.2009 04:15

пикантное мясцо!

natapit
11.07.2009 05:04

а я с рисом.мммм....555!!!

cофуша

Мне понравилось 5+

ирусик-88

Ну очень вкусненько!молодец!55555

п&чёлка

Молодец:) очень вкусный ужин!5+

иррез

Вкусно!55555

натаха

Интересное и наверняка вкусное мяско!

лемонтия

Очень вкусно, с ромом- интересно и необычно. Молодец 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...