Заварные булочки с красной икрой
Насладитесь заварными булочками с красной икрой! Рецепт включает просеянную муку, воду, сливочное масло, соль и яйца для идеального вкуса.
Продукты
- для теста:
- мука просеянная - 1 ст.
- вода - 1/2 ст.
- сливочное масло - 00 г
- соль - 1/2 ч.л.
- яйца - 5-6 шт.
Пошаговый способ приготовления
Ставим воду на огонь, добавляем соль и масло, доводим до кипения.
Добавляем муку и варим 1-2 минуты, тщательно перемешивая!
Потом остужаем тесто градусов до 70 и добавляем яйца, также тщательно перемешивая.
Главное, чтобы тесто не получилось слишком крутым или наоборот жидким.
Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем столовой ложкой тесто любых форм!
В духовку на 40 минут при 200 градусах.
С готовых, остывших булочек срезаем верхушку, кладём внутрь сливочное масло, икорку (или же творожный сыр, в общем что угодно, хоть селёдочку или паштет!
Украшаем зеленью, накрываем верхушкой!
Закуска готова!
Приятного Аппетита и С Новым Годом!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12639
Понравилось: 198
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 17)
Автор: монмаранси
Создан: 09 июля 2009, 14:52
Дополнительная информация
Закуска к Новогоднему столу Заварные булочки с маслом и красной икоркой!
Комментарии
09 июля 2009, 15:16
09 июля 2009, 15:30
09 июля 2009, 17:00
09 июля 2009, 17:41
09 июля 2009, 17:56
10 июля 2009, 03:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти