Заварные булочки с красной икрой

Фото к рецепту: Заварные булочки с красной икрой
Домашняя1 мин.0Не определен
8905617

Ингредиенты

  • для теста берем ст. просеяной муки,пол ст. воды,100 гр. сливочного масла,четверть ч.л. соли и пять-шесть яиц.

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим воду на огонь,добавляем соль и масло,доводим до кипения,добавляем муку и варим 1-2 минуты,тщательно перемешивая!Потом остужаем тесто градусов до 70 и добавляем яйца,также тщательно перемешивая.Главное,чтробы тесто не получилось слишком крутым или наоборот жидким.Смазываем противень сливочным маслом,выкладываем столовой ложкой тесто любых форм!И в духовку на 40 минут при 200 градусах.

С готовых,остывших булочек срезаем верхушку,кладём внутрь сливочное масло,икорку(или же творожный сыр,вообщем что угодно,хоть селёдочку или паштет!Украшаем зеленью,накрываем верхушкой!Закуска готова!

Приятного Аппетита и С Новым Годом!

Пошаговые фото рецепта

Заварные булочки с красной икрой: фото шаг 1

Дополнительная информация

Закуска к Новогоднему столу Заварные булочки с маслом и красной икоркой!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно.5.

valentina 78

Вкусно . А в слив масло я добавляю, перекрученное через мясорубку, филе соленой сельди.Получается очень вкусное сочетание. Вам 555

administra

уже пора новый год встречать?:(Хочу лета еще....

irisli
09.07.2009 17:41

Хорошие булочки, меня всегда останавливает это самое ТЩАТЕЛЬНОЕ перемешивание. Очень трудоемко. Поэтому тому, кто на такое способен - респект! Молодец,5

ya-xont
09.07.2009 17:56

Отлично! Молодец!

irina-kolyshkova

ОЙ ИЗВИНИ --------- ПРАВДО !!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты