Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирожок с ягодами на скорую руку

Пирожок с ягодами на скорую руку: абрикосы, яйца, сахар, лимонная кислота, мука, молоко и хлопья сливочного масла. Быстро и вкусно!

Продукты

500 г ягод (у меня оказались только абрикосы,ушло 20 половинок)
4 яйца
чуть больше половины ст. сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
1 ст. муки
1 ст. молока
немного хлопьев слив масла

Пошаговый способ приготовления

Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом

разложить ягоды в форме

Муку перемешать с лим кислотой

Хорошо взбить яйца+сахар+молоко+мука

Вылить смесь осторожно в форму

Сверху немного хлопьев сливочного масла

Духовка на 180

Выпекала 40 мин

Остудить

Перевернуть на блюдо и посыпать сах пудрой

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8288

Понравилось: 34

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 07 июля 2009, 23:06

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Пирожок из разряда перевертышей.Выпекала в форме для тарта. Делается легко и быстро. На вкус приятный. Абрикосы не лучший вариант. Лучше с малиной,ежевикой.

alm_70000@yahoo.com Абрикосы не лучший,потому что в Питере практически нет спелых фруктов. Абрикосики немного кислят жестковаты.А вот малинка нежная,вкус совсем иной. Ну это на мой вкус

utro8

08 июля 2009, 04:37

А мне нравится сочетание кисловатых абрикос со сладким тестом или со сладким творогом. Ваш пирог понравился!!!5555555555

ирусик-88

08 июля 2009, 09:42

солнечный!555!

druzhina

08 июля 2009, 17:21

Вот, здорово! У меня банка абрикос передвигается с одного места на другое. Теперь - есть применение. И, главное, ПРОСТО!555

tatoshca

10 июля 2009, 23:32

555 555!!!