Лепешка диетическая творожная

Фото к рецепту: Лепешка диетическая творожная

Ингредиенты

  • мука 750г
  • сахар 500г
  • яйца свежие 2шт.
  • маргарин сливочный 180г
  • сода 1 ч.л.(без верха)
  • творог 500г
  • ванилин 2пакетика(по1,5г)

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протереть.

Муку просеять и смешать с содой.

Яйца взбить, понемногу добавляя сахар.

Добавить растаявший маргарин, перемешать, затем довавить творог.

Всыпать постепенно муку, ванилин и хорошо вымесить.

Тесто получается довольно липкое и, чтобы не добавлять муку, я разделила тесто на 4 части, скатала из них шарики и поставила на 1 час в холодильник.

Теперь достаем шарики теста из холодильника по одному, раскатываем на припыленной мукой доске в пласт толщиной 1 см и стаканом вырезаем лепешки.

Выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в разогретой до 180* духовке около 25-30 минут до золотистого цвета.

Вот наши лепешки и готовы! Наливаем в чашки чай, молоко, компот или другой любимый напиток(по погоде и по желанию)и приступаем...

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С детства люблю эти лепешки-классику советской кулинарии. Мама где-то давно узнала рецепт их приготовления и стала печь их сама. Теперь я тоже пеку лепешки для своей семьи. Мои все утверждают, что домашние гораздо вкуснее покупных. Из этого количества продуктов получается около 30 лепешек массой около 70г. Поэтому, если решите их испечь, а большого количества едоков не намечается, есть смысл уменьшить количество ингредиентов вдвое.

5.04.6214608098422191.050
pantera

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Детский десерт (или что нести в садик)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisochka
07.07.2009 03:03

Вкусные лепешки!!! Но,на мой взгляд,они не диетические!

шуш
07.07.2009 03:04

Наташ,домашнее всегда вкуснее покупного! Замечательные лепёшечки!!! Очень вкусненькие! Не диетические -можно такими сделать :-)! Спасибо! 5555555555555

pantera
07.07.2009 03:07

Девочки, по составу они, конечно же, не очень диетические. Но так они называются в любом магазине "Кулинария".

natapit
07.07.2009 03:09

помню такие!555!но домашние.есть домашние!

эльвинка

рецептик классный!!!!! 5! завтра же покупаю творог!!! только один вопросик, что делать с творогом?))))

pantera
07.07.2009 03:15

Творог протереть через сито, у меня был зернистый, суховатый.Это, чтобы не было комочков.

sveta-koolinar

Вкусные лепешки!

эльвинка

а дальше как смешивать?

pantera
07.07.2009 03:22

Эльвинка, спасибо,сейчас исправлю!

эльвинка

Спасибо, теперь все отличненько!:)

utro8
07.07.2009 03:31

СУПЕРСКИЕ ЛЕПЁШЕЧКИ!!!

matanya
07.07.2009 03:50

Наташа, по моему эти лепешки по вкусу должны напоминать коржики или печенье. Но рецепт хороший и мне понравился, я думаю мои домочадцы с удовольствием будут поедать их с холодным молоком. Забрала! 55555555555+

пики
07.07.2009 04:01

Здорово!5

strelec148

с молочком топленым...ням! 5

pantera
07.07.2009 04:07

Спасибо!!!

ирусик-88

по составу так просто,а как аппетитно выглядят!!!55555555!

Nathalya
07.07.2009 04:48

хороши!

begi
07.07.2009 06:08

Вкусные! 5++++++++!

castaneda2

Отлично 5! А о Топленном молоке ни слова! Соскучилась потому что....

castaneda2

Отлично 5! А о Топленном молоке ни слова! Соскучилась потому что....

castaneda2

Отлично 5! А о Топленном молоке ни слова! Соскучилась потому что....

т@тьяна

а я тут недавно молочка натопила самостоятельно. муторно, но того стоит. лепешки замечательные.

yanucya5
07.07.2009 12:36

5!!!!!!!!!!!!!!!!

vicus
07.07.2009 13:39

Мне очень понравились творожные лепешеньки!

johnny
08.07.2009 03:25

Очень аппетитно!

lapiata
08.07.2009 04:50

Очень хороший рецепт, спасибо :) 55555

машенька-84-

Вкусные.5.

кыш
13.08.2009 07:10

Хорошие лепёшечки!

eva7
16.09.2009 12:57

Отличный рецепт,забираю, спасибо! 555!

cus-pus
17.09.2009 15:22

Какая прелесть 555 !

алёнушка777

...ой...а я с "сырым" молочкомС...5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...