Хлебцы из теста картофельной фокаччи.

Ингредиенты

  • 500 гр. пшеничной муки
  • 150 гр. картофельного пюре (2-3 шт. картофеля )
  • 150 мл. молока
  • 7 гр. сухих дрожжей
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 1-2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 яйцо для обмазывания
  • растительное масло для выпечки

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко подогреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 20 минут.

Приготовить картофельное пюре.

Соединить молочные дрожжи с картофельным пюре, оливковым маслом, солью и ввести просеянную муку.

Вымесить хорошенечко тесто, скатать в шар, положить в кастрюлю, смазанную растительным маслом, накрыть и поставить на 1 час в тeплое место.

Через час снова вымесить, разделить тесто на 4 части, слепить из них круглые хлебцы, положить на противень, смазанный растительным маслом и оставить на 30 минут (накрыв полотенцем).

Обмазать булочки яйцом и выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут, до зарумянивания.

Пошаговые фото рецепта

Хлебцы из теста картофельной фокаччи.: фото шаг 1Хлебцы из теста картофельной фокаччи.: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
06.07.2009 21:37
Ответить
вкуснота!!! 55
п&чёлка
06.07.2009 21:51
Ответить
Какие хорошенькие:)5+
wolga6
06.07.2009 22:05
Ответить
какие пышненькие...
zlobina_
06.07.2009 22:06
Ответить
мнямс.....5
puellula
06.07.2009 22:30
Ответить
Такие лапы! :) Мягкие, пушистые! 5++++
ирусик-88
06.07.2009 22:41
Ответить
Открыла фото №2 аппетитнейшие булочки!!!55555!!!
jamiroquai
06.07.2009 23:05
Ответить
Вау! Какие миленькие! 5555! Забираю себе!
ya-xont
06.07.2009 23:05
Ответить
Спасибки!
svetik_semizvetik
06.07.2009 23:26
Ответить
МММММММммм, какие вкусные. 555
strelec148
06.07.2009 23:39
Ответить
это такие желтенькие ароматные булочки...да? 5
bart
07.07.2009 01:13
Ответить
Хороши! 5+
utro8
07.07.2009 02:16
Ответить
ПРИКОЛЬНЫЕ ХЛЕБЦЫ!!!
шуш
07.07.2009 02:20
Ответить
Очень красивые булочки!!!! 5+5+5+5+5+!
natapit
07.07.2009 02:22
Ответить
отменные "фоккачки"!
siyanie
07.07.2009 04:32
Ответить
ЗдОрово!!! 5+!
ya-xont
07.07.2009 12:24
Ответить
спасибки
натаха
07.07.2009 21:08
Ответить
Прелестные булочки! Мякиш какой белоснежный!
fialochka
08.07.2009 14:08
Ответить
Замечательные хлебцы!5+!
ya-xont
08.07.2009 17:35
Ответить
спасибки!
mimi
08.07.2009 20:18
Ответить
очаровательные!
веданта
09.07.2009 14:10
Ответить
очень понравились, забираю! 55555555
ya-xont
12.07.2009 02:46
Ответить
спасибо всем ещё раз!
кыш
13.08.2009 06:35
Ответить
Замечательные мягенкие булочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели