Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шашлычок из форельки речной

Насладитесь шашлычком из речной форельки с лимончиком и майонезом. Вкусное блюдо для пикника и вечеринки! Откройте новые грани гастрономии!

Продукты

1 форель речная (примерно 800 гр)
лимончик
майонез

Пошаговый способ приготовления

очень просто и легко,и даже обычно.

причина почему выкладываю,может быть Вы-милые дамы поделитесь своим опытом и интересностями в приготовлении этого шашлычка! итак! чистим,потрошим форель, соль,перец,лимон поливаем ,майонезом смазываем.

все! на угли,каждую стороны по 3-4 мин( все зависит от жара)

приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

330 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12152

Понравилось: 330

Автор: rusala

Создан: 04 июля 2009, 20:57

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

К шашлыкам всегда готовлю закуску из баклажанов. Рассказываю как делаю. нужны: баклажаны,собственно, перец болгарский,помидоры. запекаем наши овощи на самых жарких углях! кожица должна обуглиться,ну сами овощи пропечься. очищаем,режем овощи пока горячие ,кидаем в эту массу кусочек масла сливочного(на любителю), зелень любую,очень хорошо с кинзой,соль перец и вперед!! Кстати, закусон этот съедается быстрее всего! и какое бы количество не готовила ничего не остается. советую!! на фото есть.

Согласна с а-у, речная форель рыбка нежная, да и майонез на гриле - дело не нужное, его майонез лучше в салаты добавлять. А вот если и лимон (дольку) и сливочное масло в брюшко положить. рыбка будет гораздо сочнее.

rusala

05 июля 2009, 03:09

отдельное спасибо passion1963 за совет! масло сливочное, правда, как нельзя лучше подчеркнет вкус рыбки.

utro8

05 июля 2009, 18:13

ОЙ!!!АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ!!!КЛАССНАЯ РЫБКА!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 570