Вишня в сиропе

Фото к рецепту: Вишня в сиропе

Ингредиенты

  • Вишня 1,2 кг.
  • Вода 1,2 л.
  • Сахар 600 гр.

Способ приготовления

Вишню перебрать,промыть,удалить косточки.

Банки простерелизовать удобным для вас способом( я в микроволновке).Вскипятить воду.

Вишню разложить по банкам,залить кипятком и прикрыть прокипячеными крышками.Оставить на 20 мин.

Затем воду слить в мерный стакан,чтобы определиться с количеством сахара.На каждые 0,5 л. воды-250 гр. сахара.

Вылить воду в кастрюлю,добавить сахар и помешивая довести до кипения.

Залить кипящим сиропом ягоды,можно добавить по 1 гвоздичке,закрутить крышками и охлаждать в перевернутом виде.

Дополнительная информация

Я продолжаю серию рецептов заготовок на зиму в сиропе. До сих пор варила только варенье,которое дома никто не ест.Раздавала,пекла пироги...Решила что больше варить варений не стану,а тут подвернулся рецептик "Клубника в сиропе" от Ольги Wolga6.Ну меня и понесло-закрыла клубнику,абрикосы,теперь вот и вишню.Но на этом не успокоюсь-есть еще идеи. Рецепт рассчитан на 3 банки по 0,72 л.

5.04.6396929655216151.060
azzurro07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
83 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5.

татьяна 55

То-что мне надо!Отлично!Забираю!5555 Спасибо!

италина

Спасибо за рецепт , а в микроволновке сколько стер.

denise
01.07.2009 18:54

И у меня вопросик о стерилизации? За компотик 555!!!

azzurro07

Я стерилизовала банки(наполненные на 1/3 водой) 10 мин при полной мощности,у меня 900.

selenav
01.07.2009 19:23

Молодец!!! 5

wolga6
01.07.2009 19:57

Здорово!Сиропчик очень насыщенный и красивый.

vicus
01.07.2009 21:13

очень красиво!!!

марусёк

я жду урожай вишни... я очень люблю вишневое варенье, но вот порцию таких сиропных вишен точно сделаю. забрала :) сиб и чмок

azzurro07

Маш,у тебя своя вишня...Завидую белой завистью!

pantera
02.07.2009 03:46

Можно ложечку? Пятерочка+!

ирусик-88

Надо попробовать!может и у меня лучше пойдёт!5555

sadi 09
02.07.2009 14:11

Я в вострге от рецепта. Благодарю и забираю.

alia
02.07.2009 18:58

Как раз вишня подошла, интересная идея.

mimi
02.07.2009 22:08

закрывай баночек побольше

a_l
06.07.2009 11:49

У нас обычное варенье тоже как-то не очень, а в сиропе обязательно попробую! Спасибо Вам и wolga6 :) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...