Вход | Регистрация
Салат "софра"
Ингредиенты
- 150 гр. куриной грудки
- 1 средний помидор
- 2 средних маринованных рыжика
- 1/2 шт. маринованного лука
- зелень
- майонез для украшения
- соль,уксус,черный молотый перец,
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку промыть, обсушить, слегка отбить, посолить.
Замариновать лук в смеси уксуса,соли,перца и растительного масла.Оставить на 5-7 минут.
На растительном масле обжарить мясо, остудив - нарезать кубиками.
Помидор и грибы также нарезать кубиками.
Все переложить в салатник, добавить маринованный лук.
Заправить салат маринадом лука.
Украсить майонезом и зеленью.
Салатик готов, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинале салата были свиной язык и маринованный шампиньоны (дольками). Но по-приходу с работы очень хотелось перекусить, поэтому в ход пошли куриная грудка и рыжики с осенних запасов. Салат получается очень нежным и вкусным как с языком, так и курицей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
pantera
Ответить27.06.2009 16:33
Оба варианта хороши!!! вам пятёрка - от души!
mar33_33
Ответить27.06.2009 17:37
Люблю когда просто- быстро- вкусно! 5
рыжая я
Ответить27.06.2009 20:40
Аппетитный салатик! 55555
irina-kolyshkova
Ответить27.06.2009 21:03
интересный салатик 5555555555
castaneda2
Ответить28.06.2009 04:25
Хороший салат +5!
nikachka
Ответить29.06.2009 22:08
замечательный салатик!!
шуш
Ответить30.06.2009 03:29
Очень вкусный салатик!
5+55+5++!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
