Салат "софра"

Фото к рецепту: Салат  софра
Домашняя25 мин.1Не определен
3675732

Ингредиенты

  • 150 гр. куриной грудки
  • 1 средний помидор
  • 2 средних маринованных рыжика
  • 1/2 шт. маринованного лука
  • зелень
  • майонез для украшения
  • соль,уксус,черный молотый перец,
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку промыть, обсушить, слегка отбить, посолить.

Замариновать лук в смеси уксуса,соли,перца и растительного масла.Оставить на 5-7 минут.

На растительном масле обжарить мясо, остудив - нарезать кубиками.

Помидор и грибы также нарезать кубиками.

Все переложить в салатник, добавить маринованный лук.

Заправить салат маринадом лука.

Украсить майонезом и зеленью.

Салатик готов, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Салат "софра": фото шаг 1
Салат "софра": фото шаг 2

Дополнительная информация

В оригинале салата были свиной язык и маринованный шампиньоны (дольками). Но по-приходу с работы очень хотелось перекусить, поэтому в ход пошли куриная грудка и рыжики с осенних запасов. Салат получается очень нежным и вкусным как с языком, так и курицей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pantera
27.06.2009 16:33

Оба варианта хороши!!! вам пятёрка - от души!

mar33_33
27.06.2009 17:37

Люблю когда просто- быстро- вкусно! 5

рыжая я

Аппетитный салатик! 55555

irina-kolyshkova

интересный салатик 5555555555

castaneda2

Хороший салат +5!

nikachka
29.06.2009 22:08

замечательный салатик!!

шуш
30.06.2009 03:29

Очень вкусный салатик! 5+55+5++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты