Кефаль фаршированая рисом и овощами
Насладитесь кефалью, фаршированной рисом и овощами: болгарский перец, морковь, лук, чеснок, зелень, зелёный горошек и красная фасоль в соусе Бандюэль.
Продукты
- кефаль две тушки(без головы и потрашённые)
- перец болгарский
- морковь тёртая
- лук,чеснок,зелень
- зелёный горошек,красная фасоль в мексиканском соусе(бандюэль)
- рис
Пошаговый способ приготовления
Рыбку натереть солью и перцем и поставить в холодильник на 30 минут
Отварить 2 стакана риса
Натереть морковь,перец,лук и чеснок мелко порубить,смешать с рисом и тушить на среднем огне 30 минут
Готовым фаршем наполнить брюхи кефали,за-ашить,порезать на порции,обмазать оливковым маслом и завернуть в фальгу!Запекать в духовке при температуре 180 гр. 40 минут!
Украсить,как Вам Ваша фантазия подскажет!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
375 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11253
Понравилось: 375
Автор: монмаранси
Создан: 26 июня 2009, 15:06
Дополнительная информация
Комментарии
26 июня 2009, 15:12
26 июня 2009, 15:19
26 июня 2009, 15:25
26 июня 2009, 16:01
26 июня 2009, 16:11
26 июня 2009, 17:02
26 июня 2009, 18:23
27 июня 2009, 02:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти