кекс "Негретос"

Фото к рецепту: кекс  Негретос

Ингредиенты

  • 1 ст забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),
  • 3\4 ст сахарного песка,
  • 1,5 ч л соды,
  • 1 яйцо
  • 1 ст кефира (молока, простокваши, сметаны),
  • 2,5 ст муки,
  • сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления

Смешать варенье и соду (лучше это делать в ёмкости побольше).

Яйцо взбить вилкой с сахаром, добавить кефир (или то, что Вы используете), смешать, добавить соду с вареньем и просеянную муку. Замесить тесто.

Форму смазать маслом, тесто вылить в подготовленную форму.

Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах минут 40.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: кекс  Негретос
Фото приготовления рецепта: кекс  Негретос
Фото приготовления рецепта: кекс  Негретос
Фото приготовления рецепта: кекс  Негретос

Дополнительная информация

Один из способов утилизации забродившего варенья. Можно испечь коржами и соорудить торт, прослоив кремом по Вашему выбору. Мама много варила варенья, и этот кекс был частым гостем на нашем столе. Поиск по ингридиентам выдал три рецепта. Пристроилась к тому, который ближе.

5.04.5966146739123691.039
манюша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Диетический кекс (без масла и яиц)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lapiata
25.06.2009 00:11

Как просто и вкусно! 555555

selenav
25.06.2009 00:45

Мы тоже очень часто делали такой пирог...

matanya
25.06.2009 00:56

Торт хороший, но попахивает расизмом. Неужели не нашлось другого названия?

vasilena70

В моём детстве назывался чёрный принц.Я сколько ни пекла,почему то всегда не получался. А вам 5555555

pinkflamingo1962

Судя по названию,я думала с шоколадом будет.5

ya-xont
25.06.2009 02:45

"Чёрный принц", конечно, поблагороднее звучит, зато "Негретос"-смешно, настраивает на позитивные эмоции. Молодец!

strelec148

извините, но название на мой взгляд не корректное!

поваренка

Вообще-то это кекс,а не торт.

ирусик-88

Кекс чёрный принц звучит поблагородней!555

ильинка

Рецепт вполне достойный, думаю, стоит попробовать. А то что-то варенье у моих не идет. Стоит себе, дожидается своего часа. А тут такой чудный рецептик, спасибо!

манюша

Я писала в идном из рецептов, что название стараюсь не менять. Именно под таким названием я его знаю более 25 лет. Согласна, что это скорее кекс чкм торт. А название пошоло, наверно, из-за того , что использовали черничное варенье...

манюша

Кстати, в советские времена проповедовалась дружба народов не зависимо от цвета кожи, и ребята данной рассы, учившиеся у нас проявления расизма в названии данного кекса не усматривали, а смеясь поглощали с чайком! Странно, что уважаемая matanya его обнаружила!

swetlano4ka

Манюша, я тоже такой кекс знаю уже лет 20! мама научила. только она его называла пирог "Негритёнок". мне больше нравится с малиновым вареньем! ммммммм!... 555555555

ильинка

А вот я испекла кексик по Вашему рецепту. Все получилось супер. По крайнер мере, вид у кекса совершенно изумительный. Пробовать будет муж, поскольку выпечку сама не ем. Единственное, что я изменила - это не стала класть сахар, а добавила изюм. Спасибо за рецепт, все достаточно просто, красиво и, надеюсь, муж оценит по достоинству!

alyakeyk
03.02.2012 15:53

ВКУСНЫЙ кекс!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...