Вход | Регистрация
Пенне с баклажаном и моцареллой в томатном соусе.
Ингредиенты
- макароны пенне 100 г.
- баклажан 1 шт.
- каперсы 50 г.
- анчоусы 50 г.
- чеснок 1-2 зубчика
- помидоры протертые 200 г.
- орехи кедровые 50 г.
- сыр пармезан 100 г.
- сыр моцарелла 100 г.
- масло сливочное 20 г.
- орегано (она же душица)
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить Пенне в большом количестве воды.
Баклажан нарезать крупным кубиком и обжарить на оливковом масле.
Измельченные каперсы, анчоусы и чеснок обжарить отдельно.
Чуть позже добавить протертые помидоры.
Посолить, поперчить и добавить немного орегано и кедровые орешки.
Готовый соус соединить с баклажаном и макароном Пенне, заправить тертым пармезаном, нарезанной мацареллой и слив.маслом.
Посыпать рубленной петрушкой, выложить Пенне на тарелку и сразу подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
utro8
Ответить23.06.2009 22:23
ОООООЧЕНЬ аппетитная паста!!!!Браво!5555555555
skljanka
Ответить23.06.2009 22:25
люблю я макароны!)))
a_l
Ответить23.06.2009 22:27
А как я их люблю!!! 
nikachka
Ответить23.06.2009 22:45
очень аппетитный рецепт!!
mimi
Ответить23.06.2009 22:48
объедение!
a_l
Ответить23.06.2009 22:50
Ага, согласна, очень вкусно и сочно!
a_l
Ответить23.06.2009 22:54
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!
wolga6
Ответить23.06.2009 23:18
очень аппетитненько и,представляю,как вкусно!
рафаэлла
Ответить23.06.2009 23:18
Вот все люблю, что в этом блюде! Отлично!
иррез
Ответить23.06.2009 23:22
Вкусно!!!555
chef
Ответить24.06.2009 00:01
Какие соблазнительные фото!Очень вкусно 55555+
fish1976
Ответить24.06.2009 00:06
очень я люблю макароны с большими дырками!
спасибо за новую идею соуса!
5
a_l
Ответить24.06.2009 00:11
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
natapit
Ответить24.06.2009 02:13
вкуснятина 555!
satbil
Ответить24.06.2009 02:41
какая заморочка вкусная
bastetta warsaw
Ответить24.06.2009 03:35
Мняяяяям....
шуш
Ответить24.06.2009 04:17
Вкусно!!! Очень аппетитные фотки!
5555555555
oksana malzew
Ответить24.06.2009 05:13
5+!!!
ирусик-88
Ответить24.06.2009 11:09
супер вкусно!555
azzurro07
Ответить24.06.2009 14:14
У Сергея плохих рецептов нет!Я обеими руками "ЗА" пасту!
a_l
Ответить24.06.2009 17:15
Мне тоже понравились его предложения СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!barabolka
Ответить25.06.2009 18:01
ну очень аппетитно! 555
puellula
Ответить26.06.2009 02:53
Вкуснота то какая! 5++++
кыш
Ответить30.06.2009 01:38
Замечательно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
