Розочки из теста с мясом

Ингредиенты

тесто как на пельмени
яйца
вода
мука
начинка
мясной фарш
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить тесто как на пельмени

тонко раскатать, промазать всю поверхность фаршем

свернуть рулетиком и разрезать поперек на кусочки

выложить на политый зажаркой противень, сверху тоже полить зажаркой и поставить в духовку до готовности. за 5 минут дл готовности добавить порезанную дольку чеснока. посыпать зеленью.

для зажарки спассеровать лук, добавить мелко нарезанные помидоры, порезенный перец. потушить, добавить воды.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Очень интересно, сейчас и попробуем,должно быть очень вкусно. А Вы не прбовали сверху еже сыром посыпать? Да и сколько все это должно сидеть в духовки и при скольких градусах? 5

lillit1

19.03.2011 18:11

Ответить

strekosa_72, сыр мне кажется будет не к месту, т.к. тушится все в томатном соусе. Сыр лучше добавлять в сметанный или сливочный соусы. А в духовке держать в среднем минут 30-40 при 200С, все зависит от величины и толщины рулетиков, пробуйте на готовность- не ошибетесь.