Торт клубничный вулкан

Пошаговый способ приготовления

Делаем клубничное желе, и ставим остывать.

тесто :

4 яйца взбеваем с 250 гр. сахара до белезны;

вэту смесь добавляем 1 п.пекарского порошка,1 п. ванильного сахара,20 г. маргарина - опять взбеваем и понемногу добавляем 6 ст.л. муки; ;

смазиваем оставшимся маргарином форму и посипаем мукой, выливаем тесто и ставим выпекать мин. на 20 но лудше проверить спичкой, ведь это зависит от духовки.

Крем:

150 гр. творога, 200 гр. сахара и 3 ст.л. густих сливок взбить очень хорошо;

добавить 100 гр.клубники, 1 п. корицевого сахара - взбить;

поставить крем в холодильник чтобы немного загустел (мин. на 20-30);

охложденный корж розрезать по полам, смазать кремом, сверху тоже крем и клубнику целую, а лава с желе порезаного.

и Приятного Всем Апетита

Информация о рецепте

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.