Ингредиенты

  • 3 грудки куринного филе
  • 0,5 л.кефира
  • карри

Пошаговый рецепт приготовления

1.Режем мясо на куски и складываем в каструльку.

2.При этом поливая каждый слой кефиром.

3.Поставить на 20 минут в холодильник.(Это для того чтобы мясо филе не было сухим при жарке).Больше 20 минут не оставлйте, а то оно протитаеться так что потом будет каша.!!!!!

4.Затем берем каждый кусочек смазываем майонезом,посыпая приправой карри и немного черного перца(лично я уже перцем не посыпаю,дети не любят перец,а приправа им очень нравиться!!!)

5.Затем опять складываем в каструльку убираем в холодильник на ночь.На следующее утро мясо готово.Можно жарить.Приятного аппетита!!!!

Дополнительная информация

Мы мясо жарили на даче с помощью решетки -гриль.Потому что шампура дома забыли.А решетка у нас всегда на даче есть.ВЫ можете рассматривать как вариант шашлыка.Но на шашлык он вовсе не похож.Вы попробуйте я уверенна всем понравиться.ДАже если у ВАС проблемы с зубами.Мясо нежное,вкусное и сочное.И еще этот рецепт отлично подходит для жарки как в духовке так и в микроволнове.А Бомбой прозвали дети,так как им на внешний вид напоминает бомбу!!!Вот и всё!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

a_l
17.06.2009 16:25
Ответить
Вкусно, спасибо! 5!
таники
17.06.2009 16:36
Ответить
Основная проблема при готовке грудок - чтобы не были сухими. Вы, похоже, смогли предложить выход. 555
lilija49
17.06.2009 16:36
Ответить
Заинтриговали, нужно будет попробывать, забираю, 5!
inna0903@rambler.ru
17.06.2009 16:46
Ответить
здорово ,надо будет попробывать5555
алёнушка777
17.06.2009 17:01
Ответить
Люблю курочку и мясо ...в кефире! 5
alex$a
17.06.2009 18:47
Ответить
100+++ Мяско прям для меня , люблю такое!
миска
17.06.2009 19:08
Ответить
знаем про такой способ/, делаем.
lusya_l
17.06.2009 19:53
Ответить
555!!!
pjjgfhr21102
25.08.2010 21:17
Ответить
специфический вкус.Нам с мужем не очень понравилось. Но, спасибо за рецепт. Просто на вкус и цвет,как говорится...;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru