Теплый салат с кабачками и помидорами
Приготовьте теплый салат с кабачками и помидорами. В сочетании с зеленым луком, кинзой и чесноком, этот легкий и вкусный салат станет идеальным угощением!
Продукты
- кабачок или баклажан - 1 кг
- помидор - 0.5 кг
- зеленый лук и кинза
- чеснок - 2 зубчика
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
1. Кабачки (баклажаны) порезать вдоль на тонкие пластины, хорошо посолить и дать постоять 10 минут. После промыть холодной водой и просушить.
2. Кабачки (баклажаны) пожарить на растительном масле до золотистой корочки.
3. На плокое блюдо выложить кабачки (баклажаны), выдавить на них чеснок. Вторым слоем выложить помидоры нарезанные тонкими кружочками. (Чередовать слои до их окончания).
4. Украсить зеленым луком и кинзой.
Сохраняй и поделись с друзьями
220 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 июня 2009, 19:09
15 июня 2009, 19:31
15 июня 2009, 20:01
15 июня 2009, 20:02
15 июня 2009, 21:14
16 июня 2009, 06:15
16 июня 2009, 20:09
25 июня 2009, 10:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти