печенье "Коломбина"

Фото к рецепту: печенье  Коломбина

Ингредиенты

  • 150г сметаны
  • 1,5ст муки
  • 3 яйца
  • 16шт мармелада (ромбики в сахаре)
  • 1/4ст сахара
  • 2ст.лож. меда
  • 1/4ч.лож. соды
  • 1.ч.лож. сливочного масла
  • смесь корицы с сахаром

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки взбить с сахаром до кремового цвета. В глубокой миске смешиваем сметану и соду, ждем реакции. Мед с маслом растопить на водяной бане. К желткам добавляем сметану и муку, вымешиваем. Вливаем медовую смесь и снова хорошо смешиваем. Белки взбиваем и осторожно вводим в тесто. Вылеваем на застеленный бумагой противень, разравниваем. Каждую мармеладинку обрезаем по краем, затем режем вдоль на 2 части (лучше резать ножом, смоченным в горячей воде). Раскладываем мармелад на тесте. Посыпаем сахаром с корицей. Печем при 200 градусах до золотистого цвета. Разрезаем на порции.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусненькое мягкое печенье!

5.04.5247024072160491.019
ююю

Кухня: Домашняя

Количество порций: 32

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mrs solise

Маленький секрет: если вы хотели что бы мармелад не утонул то надо было его макнуть в муку низом. А вообще идея хорошая. 5.

mrs solise

Заглянула на поваренок р у - там очень приятно! спасибо вам .

sama_ja
13.06.2009 17:17

интересно)555

оля-в

красота!5+

ирусик-88

здорово!555

ната777

Очень интересно.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Печенье "Коломбина"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Печенье "Коломбина", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...