Брошет из куриной грудинки

Попробуйте брошет из куриной грудинки с кориандром и перцем-чили, обжаренные в растительном масле с соевым соусом и посыпанные кунжутом. Вкусно!

Брошет из куриной грудинки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый вечер!

Вокруг столько разговоров о шашлыках,

что не удержалась и приготовила минишашлычки

из куриной грудинки.

Для начала промыла и обсушила мясо,

порезала его тонкими полосками

и нанизала "змейкой" на деревянные шпажки.

Из растительного масла,соевого соуса,кориандра

и перчика-чили приготовила маринад,

которым и залила шашлычки

и оставила мариноваться на полчаса.

Затем разогрела сухую сковороду,обжарила на ней кунжут,

а затем и мясо.

Посыпала шашлычки кунжутом и выложила на салат,

вкуснооо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15260

Понравилось: 63

Создан: 11 июня 2009, 01:20

Комментарии

fcb111

11 июня 2009, 01:28

Я даже кушать захотела вкуснятина! 555555555555555

luba5

11 июня 2009, 01:29

Супер шашлычки....!!!!!!!!!!5555555555555

лемонтия

11 июня 2009, 01:39

Здорово 555

christymar

11 июня 2009, 01:43

знаю что вкусно 5

alex$a

11 июня 2009, 01:52

Браво!!! 555+++

yelenaishchuk

11 июня 2009, 01:55

Хорошая идея! Выглядят суперски! 5+!

svetlana dark

11 июня 2009, 01:57

а это оставим на ЗАВТРА!!! еду!

fraut

11 июня 2009, 01:58

отлично!!! 5!!!

nira60

11 июня 2009, 02:00

Светлана,отличные шашлычки. Я из свининки так нанизываю, теперь и курочку приготовлю. Маринад мне понравился!555!

mimi

11 июня 2009, 02:04

вкусно, а почему такое название?

рафаэлла

11 июня 2009, 02:04

Добрый вечер! Отлично!

glaros

11 июня 2009, 02:11

И меня название удивило.Шашлычки-супер!!!

for_ever

11 июня 2009, 02:12

И шашлычок под коньячок - вкусно очень!!!!! Светуля - ты Супер! 100 баллов!

bart

11 июня 2009, 02:13

Вкуснота!5+

ligh7s

11 июня 2009, 02:21

Вот это вкуснятина!!! Нет, такое на ночь смотреть нельзя!! Сейчас пойду холодильник потрошить ПЯТЬ!!!

людмилла

11 июня 2009, 02:32

я тоже увидев название подумала,что это?! шашлычки просто фееричные!

svetlana dark

11 июня 2009, 02:47

Брошет - шампур из нержавеющей стали, на который насаживаются куски мяса, овощей и пр. Брошет используют на гриле или углях. Блюдо, приготовленное на брошете тоже называется брошетом, например, почки или зобные железы ягнят, гребешки, куски говядины или баранины (иногда маринованные), маленькие птички. Мясо чередуют с грибными кусками, постным беконом, четвертинками помидоров, кусками лука или перца. Блюда брошет имеют более разнообразный и нежный вкус, если ингредиенты для него предварительно маринуются в масле, специях, чесноке, бренди, соли, перце и различных травах (например, для кебаба, поскольку ингредиенты здесь сравнительно небольшого размера, 30-минутной мариновки бывает достаточно). Брошет подается либо в начале трапезы, либо в качестве основного горячего.

ya-xont

11 июня 2009, 02:54

Какая аппетитная вкуснятина!

margaleta

11 июня 2009, 03:02

Красиво и вкусно! 5!!!

sweta1

11 июня 2009, 04:05

Милая тёзка!Мерси тебе огромное за такой подробный комнент!!!!

strelec148

11 июня 2009, 04:15

а смотрятся...соблазняют "гады"...извиняюсь! Свет, я же мяса не ем...перерыв! 5!

sweta1

11 июня 2009, 04:31

точно,соблазнительные очень,и вкусные!после перерыва-самое то!!!

natapit

11 июня 2009, 04:53

очень соблазнительно!555!

ирусик-88

11 июня 2009, 08:48

Сума сойти как вкусно!!!!55555

puellula

11 июня 2009, 09:08

Классные шашлычки!!! 5+++

варуник

11 июня 2009, 14:16

Сумашедше аппетитно!!

irusya.by

11 июня 2009, 15:22

Свет, как аппетитно, блин... Хоть и наелась на выходных шашлыков, но опять что-то захотелось(((((. Подкормишь?)

siyanie

11 июня 2009, 18:05

Восхитительно! 5!!!

оля-в

11 июня 2009, 18:17

красота!555

sweta1

11 июня 2009, 18:59

спасибо огромное за комменты!!!

натаха

11 июня 2009, 19:52

Аппетитно-то как!

веданта

11 июня 2009, 22:45

вкусно. забрала! 5+

рыжая я

12 июня 2009, 16:46

Как здесь все вкусно! Отлично! 55555

nikachka

13 июня 2009, 21:23

очень аппетитно!!

basundrya

15 июня 2009, 00:23

эамечательно! беру! 5 5 5 5 5!

jelena_73

15 июня 2009, 14:37

Классные Брошетики!!

sanny55

15 июня 2009, 23:36

ММмммммм красота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 493