Отбивная из языка
Отбивная из языка с отварным говяжьим языком, большим помидором и твёрдым сыром. Идеальное сочетание вкусов с растительным маслом. Попробуйте вкусный рецепт!
Продукты
- язык говяжий отварной ~ 500 г
- помидор большой - 1 шт.
- сыр твёрдый - 50 г
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Язык очистить, нарезать на чётное количество кусочков. Отбить. Обжарить в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки. Убрать излишки масла с помощью салфетки.
С помидора снять кожицу (разрезать кожицу крест-накрест, залить кипятком - кожица легко сниметься). Нарезать кружочками. их должно быть столько же, сколько кусочков языка.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Собираем отбивную: Взять кусочек языка, сверху положить кружок помидорки, затем в нахлёст ещё кусочек языка и кружок помидорки, посыпать сыром. Собрать таким образом все отбивные.
Запечь в микро 3 мин. при мощности 750. Можно ещё под грилем зарумянить сыр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 июня 2009, 17:07
05 июня 2009, 17:07
05 июня 2009, 17:08
05 июня 2009, 17:09
05 июня 2009, 17:14
05 июня 2009, 17:15
05 июня 2009, 17:17
05 июня 2009, 17:18
05 июня 2009, 17:26
05 июня 2009, 17:33
05 июня 2009, 17:38
05 июня 2009, 17:40
05 июня 2009, 17:42
05 июня 2009, 17:45
05 июня 2009, 17:49
05 июня 2009, 17:49
05 июня 2009, 17:55
05 июня 2009, 17:55
05 июня 2009, 18:26
05 июня 2009, 18:30
05 июня 2009, 18:35
05 июня 2009, 18:46
05 июня 2009, 19:08
05 июня 2009, 19:56
05 июня 2009, 20:08
05 июня 2009, 20:19
05 июня 2009, 20:46
05 июня 2009, 21:55
05 июня 2009, 22:11
06 июня 2009, 00:50
06 июня 2009, 01:48
06 июня 2009, 02:15
06 июня 2009, 05:08
06 июня 2009, 12:51
06 июня 2009, 15:13
08 июня 2009, 15:10
08 июня 2009, 20:00
10 июня 2009, 13:16
11 июня 2009, 20:40
24 июня 2009, 18:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти