пирожки с творогом и ананасом

Фото к рецепту: пирожки с творогом и ананасом

Ингредиенты

  • для теста
  • 200 миллилитров теплого молока
  • 40 граммов сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки сахара
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 1 пакетик ванилина
  • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей(я всегда использую "пакмайя")
  • 3-3.5 стакана муки
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • для начинки
  • 300 граммов творога
  • 100-150 граммов консервированных ананасов кусочками
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • на кончике ножа ванилина
  • дополнительно
  • 1йцо для смазывания
  • сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления

В молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут.

Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа.

Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость.

Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку накладывать немного творожной начинки,сверху немного ананасов.

защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх,

дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом,духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: пирожки с творогом и ананасом
Фото приготовления рецепта: пирожки с творогом и ананасом
Фото приготовления рецепта: пирожки с творогом и ананасом

Дополнительная информация

треугольные пирожки могут разлепиться при выпекании,поэтому если вы не уверены делайте обычной формы.Пирожки получаются ну очень вкусными и сочными.Можно сделать просто пирог.

5.04.6253828811575471.052
оля-в

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Варианты: мини Пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
casey18
05.06.2009 14:05

наверное вкусно?! надо поробовать будет!

selenav
05.06.2009 14:26

Молодец!!!!!!!

kuzar
05.06.2009 14:35

Точно вкусно!5+

светлана65

Хороший рецепт! Вкусные пирожочки! Вам 555!

ната777

Вкусно.5.

лемонтия

Такие румянинькие 555555555

тиола

Отлично просто, мне понравился сам рецепт, и то как это описано.Форма красивая пирожка.

oracle
05.06.2009 16:24

такие заманчиво вкусные и аппетитные!!! +5

веданта

Пушистенькие, сладенькие, вкусненькие! 55555555

vel1809
05.06.2009 17:14

Чудесные, симпатичные пирожки. Сразу захотелось таких же.5

johnny
05.06.2009 17:23

Очень красиво!

luba5
05.06.2009 17:30

Вкусно!5555

nikachka
05.06.2009 17:32

очень вкусненькие пирожочки!!

alexandri

Красота и вкуснота! Да еще и полезно вдобавок!!!:-) 555!!!

алёнушка777

Очень люблю сочетание - творог-ананасы...5

valentina 78

Красивенькие треугольнички 5

natalyadiva

Вкусно-вкусно!!! 555555555555

фред
06.06.2009 05:10

И ананас люблю и творог! А тут все вместе!5555555555

vicus
09.06.2009 18:32

Уверена, что вкусно, творог с ананасом удачное сочетание, получились- красотки!!!

puellula
09.06.2009 22:07

Вкусно то как!!!! Творог даёт нежность, а ананас сочность! Отличный рецепт! 5++++

п&чёлка

Интересное сочетание, представляю как вкусно!

sdle
18.07.2009 15:51

Уже поставила тесто ,но только по своему рецепту ,заинтиресовала творожно-ананасовая начиночка,после дигустации напишу отзывы.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...