Пирожки с творогом и ананасом

Фото к рецепту: Пирожки с творогом и ананасом

Домашняя

2 мин.

10

Не определен

14385

22

53

05 июня 2009, 13:57

Ингредиенты

  • для теста
  • 200 мл. теплого молока
  • 40 гр. ов сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 пакетик ванилина
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей(я всегда использую "пакмайя")
  • 3-3.5 ст. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • для начинки
  • 300 гр. ов творога
  • 100-150 гр. ов консервированных ананасов кусочками
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • на кончике ножа ванилина
  • дополнительно
  • 1йцо для смазывания
  • сахарная пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

В молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут.

Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа.

Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость.

Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку накладывать немного творожной начинки,сверху немного ананасов.

защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх,

дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом,духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с творогом и ананасом: фото шаг 1Пирожки с творогом и ананасом: фото шаг 2Пирожки с творогом и ананасом: фото шаг 3

Дополнительная информация

треугольные пирожки могут разлепиться при выпекании,поэтому если вы не уверены делайте обычной формы.Пирожки получаются ну очень вкусными и сочными.Можно сделать просто пирог.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

casey18
05.06.2009 14:05
Ответить
наверное вкусно?! надо поробовать будет!
selenav
05.06.2009 14:26
Ответить
Молодец!!!!!!!
kuzar
05.06.2009 14:35
Ответить
Точно вкусно!5+
светлана65
05.06.2009 14:38
Ответить
Хороший рецепт! Вкусные пирожочки! Вам 555!
ната777
05.06.2009 14:56
Ответить
Вкусно.5.
лемонтия
05.06.2009 15:34
Ответить
Такие румянинькие 555555555
тиола
05.06.2009 16:19
Ответить
Отлично просто, мне понравился сам рецепт, и то как это описано.Форма красивая пирожка.
oracle
05.06.2009 16:24
Ответить
такие заманчиво вкусные и аппетитные!!! +5
веданта
05.06.2009 16:29
Ответить
Пушистенькие, сладенькие, вкусненькие! 55555555
vel1809
05.06.2009 17:14
Ответить
Чудесные, симпатичные пирожки. Сразу захотелось таких же.5
johnny
05.06.2009 17:23
Ответить
Очень красиво!
luba5
05.06.2009 17:30
Ответить
Вкусно!5555
nikachka
05.06.2009 17:32
Ответить
очень вкусненькие пирожочки!!
alexandri
05.06.2009 17:37
Ответить
Красота и вкуснота! Да еще и полезно вдобавок!!!:-) 555!!!
алёнушка777
05.06.2009 17:41
Ответить
Очень люблю сочетание - творог-ананасы...5
valentina 78
05.06.2009 18:15
Ответить
Красивенькие треугольнички 5
natalyadiva
06.06.2009 03:09
Ответить
Вкусно-вкусно!!! 555555555555
фред
06.06.2009 05:10
Ответить
И ананас люблю и творог! А тут все вместе!5555555555
vicus
09.06.2009 18:32
Ответить
Уверена, что вкусно, творог с ананасом удачное сочетание, получились- красотки!!!
puellula
09.06.2009 22:07
Ответить
Вкусно то как!!!! Творог даёт нежность, а ананас сочность! Отличный рецепт! 5++++
п&чёлка
08.07.2009 22:20
Ответить
Интересное сочетание, представляю как вкусно!
sdle
18.07.2009 15:51
Ответить
Уже поставила тесто ,но только по своему рецепту ,заинтиресовала творожно-ананасовая начиночка,после дигустации напишу отзывы.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели