Пирог подушечки

Попробуйте ароматные пироги "подушечки" с творожной начинкой. В них используются 5 желтков, сахарная пудра и лимонная цедра для потрясающего вкуса!

Пирог  "подушечки"

Продукты

  • для теста:
  • 5желтков
  • 200сах.пудры
  • 125мл.воды (или сока)
  • 125мл.подс.масла
  • 320 г муки
  • 1пакетик рыхлителя
  • 5 белков
  • 100 г сахара
  • для творожной массы:
  • 750 г творога
  • 4желтка
  • 1пакетик ванил.сах.
  • 300 г сах.пудры
  • 1пакетик цедры лимона
  • 1пакетик ванил.пудинг.

Пошаговый способ приготовления

Желтки с сах.пудрой слегка взбить миксером добавить воду и подс.масло,а так же муку перемешанную с рыхлителем.

И под конец осторожно выложить взбитые белки с сахаром.

Выливаем тесто на подготовленный противень или большую форму.

Делаем творожную массу: все продукты с помощью миксера хорошо перемешать выложить в пекарский мешок и нанести на тесто клетку.

Выпекать в заранее нагретой духовке при 180гр.35-45мин.

При выпекании творожная клетка опускается на дно формы в результате чего и получаются подушечки!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

112 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14600

Понравилось: 87

Создан: 29 мая 2009, 20:00

Комментарии

fliederra

29 мая 2009, 20:26

5! Интересно!

oly@

29 мая 2009, 20:26

Интересно.. 555!

ирусик-88

29 мая 2009, 20:27

очень аппетитный!и красивый!55555

vicus

29 мая 2009, 20:40

Прекрасные фотки, очень симпатичные подушечки, и творог любимый присуствует- должно быть и вкусным!

wolga6

29 мая 2009, 20:46

какой пышняшка!

mamochka55

29 мая 2009, 21:00

klassnaya ideya !555555555555555555

александер

29 мая 2009, 21:01

Очень интересный пирог!!! 55555

кнедлик

29 мая 2009, 21:09

Весьма оригинально! 55555555555

веданта

29 мая 2009, 21:17

Очень понравился!!!! 555555

salamandraaaa

29 мая 2009, 21:35

Все что связано с творогом мы очень любим ! 5 +++++++++++++ ! Спасибо за классный рецепт !

hostaz

29 мая 2009, 21:43

симпатичные подушечки! 5 +оригинально!

lilija49

29 мая 2009, 21:52

Интересно, 555!

mar33_33

29 мая 2009, 22:22

Какие подушечки воздушные! С творогом - это вообще!!! Забираю! 5

irisecka

29 мая 2009, 22:25

Очень интересный пирог, такой воздушный!!! 5

лемонтия

29 мая 2009, 22:35

Нет слов,555555555555555

len4ik

29 мая 2009, 22:49

ПЫШНЫЕ ПОДУШЕЧКИ!!!!5555+

nira60

29 мая 2009, 22:51

Отличная выпечка! 555!

rous

29 мая 2009, 22:52

Спасибо!!!!!!!!!!!

ya-xont

30 мая 2009, 00:06

Пышный такой, просто прелесть!

Inna_2107

30 мая 2009, 00:18

Воздушный пирог!

ivanovairina13

30 мая 2009, 01:35

только 55555!!!!

natapit

30 мая 2009, 02:28

какой ШИКАРНЫЙ!!!555!!!

клаша1

30 мая 2009, 03:23

замечательный пирожок 555555555555

bart

30 мая 2009, 03:38

Оль, какой здоровский пирог! 5+

v.koenig

30 мая 2009, 06:06

Супер! 555+

rous

30 мая 2009, 07:27

А главное большой на всех хватит!

irina vladimirovna

30 мая 2009, 23:43

Какой размер противня?

iriska-ar

31 мая 2009, 04:41

Такой пышный пирог, я подумала что выпечка из дрожжевого теста......555

rous

31 мая 2009, 08:46

противень обыкновенный,если форма то не меньше 30 на 39 если меньше то будет выше.

svetik_semizvetik

01 июня 2009, 12:20

Какой клёвый пирог!!!!!!!!!!!! Оль, а тесто - это что-то вроде бисквита? Очень понравилась идея с клеткой! 10++++++++++++++++++

rous

01 июня 2009, 17:39

Светик,тесто мягкое типа бисквита,и украшать клетку не надо,разве что посыпать сах.пудрой!

кыш

02 июня 2009, 17:17

Отличный вариант, с творогом очень вкусно!

rous

02 июня 2009, 19:21

Ленчик пасибки!

svetik_semizvetik

02 июня 2009, 21:59

Теперь усё понятно!

*маша*

23 июня 2009, 00:20

Замечательный пирог 55555

natak2004

18 июля 2009, 02:03

красота, а чем можно заменить пудинг?, а то он у нас не продается

rous

18 июля 2009, 16:19

думаю что можно и без пудинга обойтись,пару ложечек крахмала!

алёнушка777

18 сентября 2009, 02:06

Изумительная идея и результат!!!555

rous

22 сентября 2009, 05:07

спасибо!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 780