Кекс " 4 в 1"

Кекс "4 в 1" с яиц, мукой, сахаром, растительным маслом и какао. Добавьте пол пачки киселя и мака для уютного вкуса. Попробуйте наш рецепт!

Фото к рецепту: Кекс " 4 в 1"

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 2 ст. муки
  • 2 ст. сахара
  • 1 ст. растительного масла
  • 2 ст.л. какао
  • пол пачки киселя в брикетах
  • 2 ст.л. мака
  • 1 ст.л. ванили

Пищевая ценность

Белки: 73.0 г**
Жиры: 154.0 г**
Углеводы: 508.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделяем от желтков.

Желтки разделяем в 4 емкости.

Белки взбиваем с сахаром до густой пены,добавляем растительное масло и муку,перемешиваем.

В каждую емкость с желтками поровну добавляем белковую массу.

В первую емкость добавляем мак, во вторую-кисель( у меня был клубничный), в третью-какао, в четвертую- ваниль.Все перемешиваем.

Формочки для кекса смазываем сливочным маслом и выливаем тесто из четырех емкостей в любой последовательности.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Кекс " 4 в 1": шаг 1
Кекс " 4 в 1": шаг 2
Кекс " 4 в 1": шаг 3
Кекс " 4 в 1": шаг 4
Кекс " 4 в 1": шаг 5
Кекс " 4 в 1": шаг 6
Кекс " 4 в 1": шаг 7
Кекс " 4 в 1": шаг 8

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:7251
  • Понравилось:63
  • Создан:29 мая 2009, 17:59
  • Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава по БЖУ для указанных продуктов:

Ингредиенты:- 8 яиц- 2 ст. муки (примерно 240 г)- 2 ст. сахара (примерно 250 г)- 1 ст. растительного масла (примерно 130 мл)- 2 ст.л. какао-порошка (примерно 10 г)- пол пачки киселя (обычно около 60 г)- 2 ст.л. мака (примерно 20 г)- 1 ст.л. ванили (объем примерно 5 г)


Расчет по продуктам:

1. Яйца (8 шт.)- Калории: около 68 ккал за шт. → 8 × 68 = 544 ккал- Белки: около 5 г за шт. → 8 × 5 = 40 г- Жиры: около 5 г за шт. → 8 × 5 = 40 г- Углеводы: около 0.6 г за шт. → 8 × 0.6 = 4.8 г

2. Мука (240 г)- Калории: примерно 340 ккал на 100 г → 240 × 3.4 = 816 ккал- Белки: около 10 г на 100 г → 24 г- Жиры: около 1 г на 100 г → 2.4 г- Углеводы: около 76 г на 100 г → 182 г

3. Сахар (250 г)- Калории: 400 ккал на 100 г → 250 × 4 = 1000 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 г на 100 г → 250 г

4. Растительное масло (130 мл)- Калории: около 884 ккал на 100 мл → 130 × 8.84 = 1149 ккал- Белки: 0 г- Жиры: около 100 г- Углеводы: 0 г

5. Какао-порошок (10 г)- Калории: 228 ккал на 100 г → 10 × 2.28 = 23 ккал- Белки: около 20 г на 100 г → 2 г- Жиры: около 13 г на 100 г → 1.3 г- Углеводы: около 50 г на 100 г → 5 г

6. Кисель (60 г)- Калории: примерно 350 ккал на 100 г → 60 × 3.5 = 210 ккал- Белки: 1-2 г → предположим 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: примерно 80 г на 100 г → 48 г

7. Мука мака (20 г)- Калории: примерно 300 ккал на 100 г → 20 × 3 = 60 ккал- Белки: около 17 г на 100 г → 3.4 г- Жиры: около 50 г на 100 г → 10 г- Углеводы: около 30 г на 100 г → 6 г

8. Ваниль (5 г)- Калории: примерно 288 ккал на 100 г → 5 × 2.88 = 14 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0.6 г- Углеводы: 12 г


Итоговые показатели:

ПараметрКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Яйца54440404.8
Мука816242.4182
Сахар100000250
Масло114901000
Какао2321.35
Кисель2102048
Мука мака603.4106
Ваниль1420.612

Общие значения:

Калории:
544 + 816 + 1000 + 1149 + 23 + 210 + 60 + 14 = 3815 ккал

Белки:
40 + 24 + 0 + 0 + 2 + 2 + 3.4 + 2 = 73.4 г

Жиры:
40 + 2.4 + 0 + 100 + 1.3 + 0 + 10 + 0.6 = 154.4 г

Углеводы:
4.8 + 182 + 250 + 0 + 5 + 48 + 6 + 12 = 507.8 г


Итог (приблизительно):

Калорийность: около 3815 ккал
Белки: около 73 г
Жиры: около 154 г
Углеводы: около 508 г

Это ориентировочные показатели, точное значение зависит от конкретных марок продуктов и методов измерения.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Новые статьи

Комментарии

fliederra
29.05.2009 18:02
Ответить
5! Жаль, что нельзя рассмотреть эту красоту поближе!
лемонтия
29.05.2009 18:04
Ответить
Красиво 5!
иррез
29.05.2009 18:07
Ответить
Я не знаю как выставить фото в дополнительной информации.
prostoeva
29.05.2009 18:09
Ответить
Просто здорово!!!!!!!!!:)55555555555 А вопрос можно? :) В кексы добавляют пудинг(порошок):)? может можно как-то приспособить пудинг?:), а то у меня его столько "на складировалось":)!!!!!!!!!!:)
lilek_s
29.05.2009 18:10
Ответить
Рецепт беру себе!!!! Очень аппетитно выглядят!
иррез
29.05.2009 18:16
Ответить
prostoeva, честно говоря, насчет пудинга не знаю, попробуйте. Это вообще мои первые кексы в жизни.
натаха
29.05.2009 18:28
Ответить
Очень симпатичные!
natasha76-07
29.05.2009 18:28
Ответить
Красивые кексы получились! 555
wolga6
29.05.2009 18:30
Ответить
отличные кексики!
sigma002
29.05.2009 18:36
Ответить
Отлично!5555
passion1963
29.05.2009 18:37
Ответить
Красочно! Выставьте главное фото в пошаговые, при нажатии на фото его можно увеличить.
милочка 2703
29.05.2009 18:50
Ответить
Ух ты!!!!! Вот это КРАСОТА!!!!!!Как хочется такой кексик сейчас к чаю!!! МММммм..... Прелесть!!!
ирусик-88
29.05.2009 18:53
Ответить
Кексы получились мраморные!люблю выпечку с кеселём!только5555555
puellula
29.05.2009 18:56
Ответить
Кексы заглядение! 5+++
jamiroquai
29.05.2009 18:59
Ответить
Красота неописуемая! 5!
иррез
29.05.2009 19:06
Ответить
ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО за отзывы и оценки!
druzhina
29.05.2009 19:06
Ответить
Ну, очень красиво, очень!!!
ната777
29.05.2009 19:09
Ответить
Отличные кексики. Вкусные, красивые.5.
irisecka
29.05.2009 19:12
Ответить
ЗдОровские кексики!!! 5
fliederra
29.05.2009 19:26
Ответить
Вернулась. Как же они хороши!!! Спасибо за рецепт!
raile
29.05.2009 19:32
Ответить
первый раз и такая красота.молодец 55555 беру
lapiata
29.05.2009 19:35
Ответить
Замечательные кексы!!! :) 555
krisenok
29.05.2009 19:44
Ответить
молодчина! 5!
shmakovat
29.05.2009 20:04
Ответить
Красивые кексики и не сомневаюсь, что вкусные получились! 5+!
kisochka
29.05.2009 20:17
Ответить
Иришь,отличные кексы! Очень аппетитные! 55555555!
elysik@bk.ru
29.05.2009 23:25
Ответить
Красивые какие.......55555555555
svetlana dark
29.05.2009 23:33
Ответить
очень симпатичные!
tandik@mail.ru
30.05.2009 01:28
Ответить
Разные вкусы в одном супер!!!!!!!555
natapit
30.05.2009 02:40
Ответить
аппетитные красавчики!!!555!!!
vicus
30.05.2009 02:56
Ответить
Тогда нарезав- будет такой же, как маффины в разрезе- очень красивые :)
siyanie
30.05.2009 04:39
Ответить
Шикарные кексики!!! 5+!
nikachka
31.05.2009 13:26
Ответить
очень оригинально!!
irishka95
01.06.2009 23:43
Ответить
Очень здорово, забрала!!! 555+++++++++
иррез
04.06.2009 14:06
Ответить
Большое спасибо за отзывы и оценки!
Galina
24.08.2010 11:36
Ответить
@}--}--The best !!! 5555*THUMBS UP**KISSED*:*
Galina
24.08.2010 11:30
Ответить
:) Vishie ocenki ot moej dochen'ki!!!!@}--}--@}--}--
иррез
02.09.2010 14:19
Ответить
sadie, очень рада, что доча оценила.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru